Les Cretes
La Sabla Rosso
| 品名 | VdT |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 奥斯塔山谷 (Italy) |
| 陈酿 | 在不锈钢桶中 8 个月，在瓶中 5 个月。 |
描述
一款来自奥斯塔山谷的静止红葡萄酒，酒精度14.5%，由Les Cretes酒庄酿造，容量0.75升。这款历史悠久的葡萄酒自1971年起便由Charrère家族酿造，采用老藤葡萄园中种植的多种红葡萄品种精心混酿而成。"La Sabla"在当地语言中意为"沙子"，指的是土壤的沙质成分。酒香浓郁，带有覆盆子和紫罗兰的芬芳，馥郁的香气预示着清新果香的口感，单宁柔和，并伴有覆盆子的风味。余味悠长。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1989
- 酿酒师: Raffaele Crotta, Eleonora Charrère
- 生产的瓶子: 250.000
- 公顷: 35
| 名称 | Les Cretes La Sabla Rosso |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | VdT |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 奥斯塔山谷 |
| 供应商 | Les Cretes |
| 故事 | 这款酒自 1971 年起由夏雷尔家族酿制，是酒庄历史悠久的葡萄酒，如今仍与当年一样，是老葡萄园中种植的红葡萄品种的巧妙融合。Sabla 在当地方言中意为 "沙子"，正是因为土壤中含有沙质成分。 |
| 产地 | La Sabla、Bufferia 和 Sazzé di Aymavilles（AO） |
| 气候 | 海拔：海拔 500-750 米 向西。 |
| 土壤成分 | 冰碛，松散，沙质，位于陡坡上。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 8000 千克 |
| 收获 | 手动，10 月底 |
| 发酵温度 | 26 °C |
| 发酵 | 8 天 |
| 酿酒工艺 | 将葡萄去梗，在温度为 26 °C 的不锈钢容器中进行为期 8 天的发酵，每天重新酝酿。 |
| 陈酿 | 在不锈钢桶中 8 个月，在瓶中 5 个月。 |