Lamole di Lamole
Chianti Classico Maggiolo 2023
其他年份：
2024| 品名 | DOCG Chianti Classico |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| 陈酿 | 在不锈钢中6个月，随后桑娇维塞在大型橡木桶中一年以上，最后法国品种在使用过的小橡木桶中。 |
| 其他年份： | 2024 |
- 香气特征：带有紫罗兰和仙客来的香气，黑莓、蓝莓、甜香料和可可的气息
- 口感：清新柔和，单宁圆润，酸度平衡
- 葡萄品种：桑娇维塞搭配赤霞珠和梅洛；色泽明亮的宝石红
- 陈酿：在不锈钢罐中陈酿6个月，随后在大型橡木桶中陈酿；法国葡萄采用小橡木桶
- 饮用建议与搭配：14-16°C，醒酒1小时；非常适合搭配野味、猪肉和奶酪
描述
这是什么类型的葡萄酒
Lamole di Lamole Chianti Classico Maggiolo是一款有机红葡萄酒，风格慷慨且圆润。这款和谐的混酿将桑娇维塞的典型风味与赤霞珠和梅洛的个性相结合，带来清新与柔和兼具的平衡口感。入口时单宁圆润可口，伴有恰到好处的酸度。花香型的香气以仙客来和紫罗兰为主，逐渐过渡到果香，如黑莓、蓝莓和桑葚，并带有优雅的甜香料和可可的气息。
产地来源
这款红葡萄酒产自基安蒂经典产区核心地带的拉莫莱，位于格雷韦因基安蒂地区。葡萄藤生长在高坡葡萄园，海拔高达655米，享有优越的朝向、良好的通风和较大的昼夜温差。土壤以托斯卡纳片岩和砂岩为主，夹杂着石灰岩，有助于葡萄理想成熟并赋予风味精准度。酒名致敬当地风景，将五月与鸢尾花的盛开相结合，鸢尾花是村庄的象征。
酿造工艺
葡萄于十月采收，随后进行不锈钢罐发酵，并进行短暂浸渍。经过六个月的不锈钢罐陈酿后，各品种分别单独熟化以突出其特色。桑娇维塞在大橡木桶中陈酿一年以上，国际品种则在使用过的小橡木桶中熟化，使结构更加和谐。此工艺造就了非常适合搭配鹰嘴豆汤、野味和香料菜肴的理想美酒。
历史与趣闻
这款卓越的有机葡萄酒产自1974年在基安蒂格雷韦创立的一座历史悠久的庄园，展现了托斯卡纳高地的精髓。它富有诗意的名字源自五月与鸢尾花盛开的结合，鸢尾花是拉莫莱村的象征。葡萄藤种植在海拔高达655米、富含片岩和石灰岩的土壤上，享有理想的小气候，使葡萄酒在杯中展现出极高的优雅与陈年潜力。这是一款真正的基安蒂经典DOCG，彰显了对土地的尊重。
奖项
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2023
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2023
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2023
3指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1974
- 酿酒师: Andrea Daldin
- 生产的瓶子: 222.000
- 公顷: 37
| 名称 | Lamole di Lamole Chianti Classico Maggiolo 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Lamole di Lamole |
| 故事 | 历史与趣闻这款卓越的有机葡萄酒产自1974年在基安蒂格雷韦创立的一座历史悠久的庄园，展现了托斯卡纳高地的精髓。它富有诗意的名字源自五月与鸢尾花盛开的结合，鸢尾花是拉莫莱村的象征。葡萄藤种植在海拔高达655米、富含片岩和石灰岩的土壤上，享有理想的小气候，使葡萄酒在杯中展现出极高的优雅与陈年潜力。这是一款真正的基安蒂经典DOCG，彰显了对土地的尊重。 |
| 产地 | Lamole，位于基安蒂格雷韦市（佛罗伦萨） |
| 土壤成分 | 托斯卡纳片岩和砂岩，夹杂有石灰岩 |
| 栽培系统 | 短枝高登式和基安蒂弓形整枝法 |
| 收获 | 从十月第一周到第三周 |
| 生产工艺 | 不锈钢罐酿造，短时间浸渍 |
| 酿酒工艺 | 不锈钢罐发酵，短时间浸渍 |
| 陈酿 | 在不锈钢中6个月，随后桑娇维塞在大型橡木桶中一年以上，最后法国品种在使用过的小橡木桶中。 |