La Vis
Trentino Pinot Grigio 2025
| 品名 | DOC Trentino Pinot Grigio |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 陈酿 | 在酒泥上约5-6个月后装瓶 |
- 葡萄品种与产区：100%灰皮诺，特伦蒂诺法定产区，2025年份静态白葡萄酒
- 香气特征：成熟的梨和杏子香气，蜂蜜、榛子及花香细腻点缀
- 口感：干型且清新，矿物感突出，质地丝滑，果味悠长
- 酿造工艺：手工采摘，不锈钢罐发酵，酒泥陈酿5-6个月
- 搭配建议：非常适合搭配海鲜生食及甲壳类，建议饮用温度10-12°C
描述
这是一款什么样的葡萄酒
La Vis 特伦蒂诺灰皮诺是一款静态白葡萄酒，由种植于特伦蒂诺-上阿迪杰的灰皮诺葡萄酿制而成。作为特伦蒂诺产区的代表，这款葡萄酒展现出干型、清新且和谐的风格，具有明显的矿物感。闻香中散发出成熟水果的诱人气息，如梨和杏子，并点缀着蜂蜜、榛子及细腻的花香。入口柔和圆润，质地丝滑，余味悠长且果香怡人。
产地来源
这款酒产自特伦蒂诺-上阿迪杰，葡萄园分布在拉维斯、特伦托、切姆布拉山谷和拉加里纳山谷之间。葡萄藤生长在海拔200至1000米的阿尔卑斯-地中海气候下，这样的环境有助于保持葡萄的新鲜度和芳香的纯净。葡萄园土壤为砂质壤土，结构疏松，富含砾石，属于冲积土壤，丰富的石灰质成分赋予葡萄酒鲜明的矿物风味。La Vis品牌代表着与阿维西奥河紧密相连的葡萄种植者社区，致力于推动生态葡萄种植，注重环境可持续发展。
酿造工艺
酿造过程包括在九月手工采摘葡萄串。经过轻柔压榨和静置澄清后，葡萄汁在控温不锈钢罐中发酵，以保留纯净的香气。随后，葡萄酒在酒泥上陈酿约五到六个月，赋予其圆润和持久的口感。凭借其干型、鲜美且平衡的风格，这款白葡萄酒非常适合搭配海鲜菜肴、生食海鲜、甲壳类和新鲜乳制品。
历史与趣闻
成立于1948年，合作酒庄La Vis得名于Avisio河，彰显其与特伦蒂诺地区的深厚联系。约有1400名葡萄种植者联合，将葡萄种植至海拔1000米的高度，酿造出卓越的特伦蒂诺灰皮诺DOC。酒庄致力于通过精心的生态葡萄栽培实现环境可持续发展，提供能够充分展现2025年份特色的地道产品。这种对品质的持续追求，使其在享有盛誉的Decanter世界葡萄酒大奖赛中荣获铜牌。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1948
- 酿酒师: Ezio Dallagiacoma, Marco Sartori
- 生产的瓶子: 2.000.000
- 公顷: 400
徽标的灵感来自于公司一直以来的装饰元素，具有强烈的象征意义：木质浮雕庆祝了 1948 年 Cantina 的成立，代表了 Lavis、Giovo 和 Meano 三个城市的盾牌，它们是协会成立的第一批主角。这是一个永恒而有力的标志，集中体现了酒庄及其创始价值观：合作、历史以及与当地的联系。 拉维斯葡萄酒合作社的起源可以追溯到 1850 年，当时 Cembran 家族建立了目前生产结构的第一个核心。战后的 1948 年，14 位积极进取的葡萄种植者正式成立了拉维斯葡萄酒合作社，并通过收购其他生产设施逐年发展壮大，如 1969 年与萨洛诺的上阿迪杰合作社合并，2003 年与 Valle di Cembra Cantina di Montagna 合并。 阅读更多
| 名称 | La Vis Trentino Pinot Grigio 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Trentino DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | La Vis |
| 故事 | 历史与趣闻成立于1948年，合作酒庄La Vis得名于Avisio河，彰显其与特伦蒂诺地区的深厚联系。约有1400名葡萄种植者联合，将葡萄种植至海拔1000米的高度，酿造出卓越的特伦蒂诺灰皮诺DOC。酒庄致力于通过精心的生态葡萄栽培实现环境可持续发展，提供能够充分展现2025年份特色的地道产品。这种对品质的持续追求，使其在享有盛誉的Decanter世界葡萄酒大奖赛中荣获铜牌。 |
| 产地 | Comuni di Lavis e Trento |
| 气候 | 高山-地中海 |
| 土壤成分 | 疏松的砂壤土，含有中等砾石，由河流和冲积沉积物形成；石灰质土壤；在山脚丘陵地带为壤土，肥沃 |
| 栽培系统 | 吉约法和特伦蒂诺棚架法（单层棚架和双层棚架） |
| 收获 | 九月中旬 |
| 生产工艺 | 手工采摘；轻柔压榨；葡萄汁静置沉淀；在控温不锈钢罐中发酵；在酒泥上陈酿约5-6个月 |
| 酿酒工艺 | 轻柔压榨，静置澄清葡萄汁，在不锈钢罐中控温发酵；在酒泥上陈酿约5-6个月后装瓶。 |
| 陈酿 | 在酒泥上约5-6个月后装瓶 |