• La Tordera Prosecco Treviso Saomi Brut 2022
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La Tordera Veneto

La Tordera

Prosecco Treviso Saomi Brut 2022

白葡萄酒 green 静止气酒 brut

有机和可持续
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2020

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品名 DOC Prosecco Treviso Spumante Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.5% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Glera
陈酿 The second fermentation lasts 4 weeks at low temperatures to enhance the acidity.
其他年份： 2020
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奖项

  • 2022

    88

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

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Perlage

气泡

Fine and persistent.

Profumo

香水

Fruity Rennet apple, notes of Mediterranean spice, vanilla and acacia.

Colore

颜色

Bright, straw yellow with greenish reflections.

Gusto

味道

It is a well-balanced, fresh wine, with fruit aromas enhanced by good liveliness. Persistent and with an elegant aftertaste.

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

3 - 5年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
La Tordera
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2001
  • 酿酒师: Luciano Rebuli, Paolo Vettoretti
  • 生产的瓶子: 1.300.000
  • 公顷: 80
我们的旅程始于 1918 年的 Cartizze 丘陵，这里是我们第一个葡萄园的摇篮。展望未来，我们从未忘记自己的身份：这片土地的子民，古老知识的守护者，在一个又一个的年份里，我们满怀激情，不断更新。我们的起源是家族历史的灵魂。La Tordera 不仅仅是一个名字，它还是我们 1918 年从 Cartizze 山上一个古老的 roccolo 开始的旅程中跳动的心脏。 今天，La Tordera 由保罗和雷纳托-维多雷蒂经营，并得到了他们父母皮埃特罗和米瑞拉的宝贵支持。我们种植了 80 公顷葡萄园，每块葡萄园都各具特色。丰富的土壤使我们能够酿造出最纯正的葡萄酒，在酒杯中还原瓦尔多比亚迪内的多样性和美丽。 阅读更多
生产区域: 威尼托
威尼托
La Tordera

Ideal as an apéritif, it also pairs perfectly with formal lunches and dinners, especially with fish-based and fresh pasta dishes with vegetables.

小吃
第一道菜
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼
素食

名称 La Tordera Prosecco Treviso Saomi Brut 2022
类型 白葡萄酒 green 静止气酒 brut
葡萄酒名称 Prosecco DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 11.5% 按体积
葡萄品种 100% Glera
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 La Tordera
故事 The word Saomì derives from the Italian word 'sagome' ('shapes'), indicating a toponym for the land particularly fragmented into small parcels lapped by the Teva stream. The Teva, whose source in the Cartizze area, carries downstream the clay sediments that give these soils their unique qualities.
产地 Saomì company's vineyard in Bigolino, Town of Valdobbiadene (Treviso).
气候 Altitude: 176 m. a.s.l.
土壤成分 Gravel.
栽培系统 Double cordon.
每公顷产量 18,000 kg/hectare.
收获 Early September.
酿酒工艺 Soft crushing without the press and using incompletely ripe grapes.
陈酿 The second fermentation lasts 4 weeks at low temperatures to enhance the acidity.
总酸度 5.6 gr/L

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