Krug
Grande Cuvee Brut Edition 173eme
| 品名 | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| 陈酿 | 由120多种不同年份的葡萄酒混合而成，然后6-10年以获得复杂的风味 |
- 标志性混酿：Krug Grande Cuvée 173版，香槟干型D.O.C.，0.75升
- 均衡葡萄品种：48%黑皮诺，35%霞多丽，17%莫尼耶皮诺
- 传统工艺：超过120款来自10个年份的葡萄酒，酒泥陈酿6-10年
- 香气与口感：柑橘、奶油面包和蜂蜜的香气；口感顺滑，清新且持久
- 饮用建议与搭配：适宜温度10-12°C；适合搭配海鲜生食和陈年奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Krug Grande Cuvée 是一款采用严格传统香槟法酿造的香槟干型，由黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺精心调配而成。这款葡萄酒以其饱满且柔滑的风格脱颖而出，得益于多种不同基酒的混合。香槟在闻香时展现出花香、柑橘、成熟及干果的香气，并伴有杏仁膏、香料、榛子、奶油面包和蜂蜜的气息。入口细腻却浓郁，气泡细腻活跃，酸度平衡，余味悠长，带有柠檬、杏仁、牛轧糖和桉树的风味。
产地来源
这款葡萄酒产自法国香槟产区，是Krug的经典之作。该酒采用多处葡萄园严格挑选的葡萄，以确保风格的完美延续。产地赋予了其清新精准的风格，在结构与香气浓郁度之间取得平衡。黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺的巧妙混合，赋予了酒体复杂的个性，白肉水果、柑橘以及面包和干果的香气始终贯穿其中。
酿造工艺
酿造过程遵循传统香槟法，首先将多个不同年份的基酒调配成一款酒体，其中储备酒占有重要比例。调配完成后，酒液在瓶中进行二次发酵，并在酵母上长时间陈酿。这种酒窖中的静置赋予了酒体丰富的香气层次和柔滑的质地。最终成品融合了花香、柑橘、大麦糖和果冻的风味，带来持久深邃的口感体验。
历史与趣闻
克鲁格香槟酒庄于1843年在兰斯由约瑟夫·克鲁格创立，至今仍秉承其大胆的愿景，推出了克鲁格173版特酿香槟。这款香槟以2017年采收的葡萄为基础，通过巧妙地混合120多种来自约十个不同年份的葡萄酒酿制而成。其非凡的深度在酒窖中陈酿6至10年，确保了慷慨且独特的风格。该标志性特酿获得了Falstaff和James Suckling的97分评价，完美诠释了永恒的优雅。
奖项
-
95/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
-
95/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
15 - 25年
- 创办年份: 1843
- 公顷: 20
| 名称 | Krug Champagne Grande Cuvee Brut Edition 173eme |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Krug |
| 故事 | 历史与趣闻克鲁格香槟酒庄于1843年在兰斯由约瑟夫·克鲁格创立，至今仍秉承其大胆的愿景，推出了克鲁格173版特酿香槟。这款香槟以2017年采收的葡萄为基础，通过巧妙地混合120多种来自约十个不同年份的葡萄酒酿制而成。其非凡的深度在酒窖中陈酿6至10年，确保了慷慨且独特的风格。该标志性特酿获得了Falstaff和James Suckling的97分评价，完美诠释了永恒的优雅。 |
| 产地 | 法国，香槟地区 |
| 生产工艺 | 传统法 |
| 酿酒工艺 | 采用传统方法酿造的香槟干型；由超过120种约十个年份的葡萄酒与五十多种珍藏酒调配而成，随后陈酿6至10年以获得复杂的风味。 |
| 陈酿 | 由120多种不同年份的葡萄酒混合而成，然后6 0年以获得复杂的风味 |