Jermann
Where Dreams 2022
| 品名 | IGT Venezia Giulia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 11个月在300升法国橡木小桶中 |
| 其他年份： | 2019 , 2012 , 2013 |
- 葡萄品种及年份：100%霞多丽，2022年，酒精度13%，750毫升瓶装
- 橡木桶陈酿：在300升法国橡木桶中陈酿11个月
- 优雅香气：成熟异国水果、黄油、香草及糕点的香气
- 口感宽广清新：口感圆润包裹，酸度活泼，余味悠长
- 搭配建议：适合搭配鱼类、白肉和甲壳类；也适合搭配意面和奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Where Dreams Have No End… 是Jermann出品的一款静态白葡萄酒，突出了霞多丽的风味，带有异国水果、黄油、香草和糕点的香气。色泽明亮的稻草黄色，口感宽广，带有炖苹果、黄色花朵和蜂蜜的风味，并由清新的酸度支撑。其结构源自精心的橡木桶陈酿，为酒体带来严谨的细腻感。
产自哪里
葡萄生长于Dolegna del Collio和Villanova di Farra，位于朱利亚诺威尼斯地区。葡萄藤种植在砂质泥灰岩和砂质泥土上，这些土壤有助于风味的丰富与张力之间的平衡。酒名是对U2乐队《The Joshua Tree》专辑的音乐致敬，彰显了酒庄的艺术灵感。
如何酿造
酿造过程保留了葡萄的芳香完整性。葡萄酒在法国小橡木桶中陈酿十一个月，获得了厚重感和诱人的甜香料气息，塑造出包裹感极强的质地。非常适合搭配瘦肉鱼类和甲壳类海鲜，其优雅的风格同样提升了意面等主菜和奶酪拼盘的风味。
历史与趣闻
诞生于1987年，标志性的"Where Dreams Have No End…"是对Silvio Jermann愿景以及U2乐队专辑《The Joshua Tree》的迷人致敬。随着时间推移，这款酒的瓶身名称和图案不断演变，曾描绘过月亮、海尔-博普彗星和火星。这款酒是一款卓越的纯酿霞多丽，是创立于1881年的酒庄的象征。经过法国橡木桶陈酿11个月，这款酒将宇宙的遐想与罕见的芳香优雅巧妙融合，带来复杂且难忘的感官体验。
奖项
-
2022
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
-
2022
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1881
- 酿酒师: Luca Belluzzo
- 生产的瓶子: 1.500.000
- 公顷: 180
1971-1973：安杰罗和布鲁娜的儿子西尔维奥-杰尔曼（Silvio Jermann）毕业于科内利亚诺（Conegliano）和圣米歇尔（San Michele）的酿酒学专业，他对家族企业进行了革命性的改革：在结束长期的海外工作经历后，他创造了 "Vintage Tunina "混酿葡萄酒。 1975 年："Vintage Tunina "正式推出并投入市场，立即获得了国际评论界的高度关注，并开启了杰尔曼品牌的新征程。 2007 年 7 月 7 日：西尔维奥为位于鲁塔斯（Ruttars）的第二家杰尔曼酒庄和公司总部举行了落成典礼。 阅读更多
| 名称 | Jermann Where Dreams 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Venezia Giulia IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Jermann |
| 故事 | 历史与趣闻诞生于1987年，标志性的"Where Dreams Have No End…"是对Silvio Jermann愿景以及U2乐队专辑《The Joshua Tree》的迷人致敬。随着时间推移，这款酒的瓶身名称和图案不断演变，曾描绘过月亮、海尔-博普彗星和火星。这款酒是一款卓越的纯酿霞多丽，是创立于1881年的酒庄的象征。经过法国橡木桶陈酿11个月，这款酒将宇宙的遐想与罕见的芳香优雅巧妙融合，带来复杂且难忘的感官体验。 |
| 产地 | Dolegna del Collio / Villanova di Farra（戈里齐亚），弗留利-威尼斯朱利亚，意大利 |
| 土壤成分 | 泥质砂岩 / 泥质-砂质 |
| 栽培系统 | 居约式 |
| 生产工艺 | 在300升法国橡木小桶中陈酿11个月 |
| 酿酒工艺 | 在300升法国橡木小桶中陈酿11个月。 |
| 陈酿 | 11个月在300升法国橡木小桶中 |
| 年产量 | 1500000 瓶子 |