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Ippolito 1845 卡拉布里亚

Ippolito 1845

Cirò Rosso Classico Superiore Liber Pater 2025

红葡萄酒 醇

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Ippolito 1845 卡拉布里亚
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品名 DOC Ciro' Rosso Classico Superiore
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 卡拉布里亚 (Italy)
葡萄品种 100% Gaglioppo
陈酿 在法国橡木桶中精心 8 个月。
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描述

这款静止红葡萄酒产自卡拉布里亚的奇罗DOC产区，酒精度14%，采用100%加利奥波 Gaglioppo 葡萄酿造，由伊波利托1845酒庄 Ippolito 1845 出品，年份为2024年。这款奇罗经典高级葡萄酒 Cirò Classico Superiore 充分展现了加利奥波葡萄的力量与优雅。酿造过程中，酒庄精选葡萄园中的葡萄，并进行长时间的带皮浸渍，随后在法国橡木桶中陈酿八个月。酒香馥郁复杂，散发着红色水果、紫罗兰和香料的芬芳。酒体结构良好，个性鲜明，酒精与单宁达到完美平衡。

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Profumo

香水

红色水果、紫罗兰和辛辣的复杂气息。

Colore

颜色

红宝石色，带有紫罗兰色调。

Gusto

味道

结构良好，个性突出。酒精与柔和的单宁完美平衡。

服务于：

14 -16 °C

长寿：

5 - 10年

醒酒时间：

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Ippolito 1845
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1845
  • 酿酒师: Giovanni Dimastrogiovanni
  • 生产的瓶子: 700.000
  • 公顷: 100
1845年，文森佐-伊波利托（Vincenzo Ippolito）在葡萄园、橄榄树和橘子树之间的西罗（Cirò）码头的乡间别墅上留下了自己名字的缩写。尽管葡萄酒的消费仅局限于当地，但葡萄树开始在多样化的农业中扮演重要角色。伊波利托酒厂拥有 160 多年的历史，是目前卡拉布里亚最古老的酒厂。酒庄位于卡拉布里亚葡萄种植业的中心--西罗滨海历史中心，占地 100 多公顷，分布在平缓的丘陵和阳光明媚的平原之间，毗邻爱奥尼亚海，位于经典的西罗地区。公司的使命一直是恢复和珍视本地葡萄树，如 Gaglioppo、Greco Bianco、Calabrese 和 Pecorello。通过不断的研究、创新技术的使用以及对所有生产过程的直接控制，我们追求葡萄酒的优雅、独特以及与地域的一致性。在追求绝对品质的同时，我们也面临着令人着迷的挑战。如今，公司拥有 14 个品牌，遍布四大洲，这一数字比任何其他公司都更能证明其非凡的企业活力。 阅读更多
生产区域: 卡拉布里亚
卡拉布里亚
Ippolito 1845

A full-bodied red, it pairs well with red meats, well-seasoned pasta dishes and aged cheeses.

肉类
奶酪
猪肉
冷盘肉 / 腌制肉类

名称 Ippolito 1845 Ciro Rosso Classico Superiore Liber Pater 2025
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Cirò DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Gaglioppo
国家 Italy
产地 卡拉布里亚
供应商 Ippolito 1845
产地 玛丽娜干红葡萄酒（韩国）
酿酒工艺 在葡萄园中精心挑选葡萄，然后进行长时间的浸皮。
陈酿 在法国橡木桶中精心 8 个月。

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