• Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2021
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Haderburg 特伦蒂诺 南蒂罗尔 Alto Adige Wines

Haderburg

Blauburgunder Hausmannhof 2021

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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Haderburg 特伦蒂诺 南蒂罗尔 Alto Adige Wines
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其他年份：

2020 , 2023

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6瓶

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品名 DOC Alto Adige Pinot Nero
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 12 months in used barriques.
其他年份： 2020 , 2023
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描述

Characteristic aromas of the vine: black currant, blackberry and blueberry with licorice, vanilla and bitter orange background. In the mouth it is a thick, round wine. It combines the freshness of the fruity notes with a certain grasseza, in perfect balance.

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Profumo

香水

Aromas of the vine such as black currant, blackberry and blueberry, which develop in the glass with a lot of elegance and intensity. In the background, there are pleasant notes of liquorice, vanilla and a touch of toasting and bitter orange.

Colore

颜色

Bright, pale ruby.

Gusto

味道

In the mouth, it is a thick, round wine. It combines the freshness of the fruity notes with certain fatness, in perfect balance.

服务于：

16 - 18 °C

长寿：

5 - 10年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Haderburg
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1976
  • 生产的瓶子: 100.000
  • 公顷: 12
在南蒂罗尔最南端的葡萄种植中心--萨洛诺（Salorno）村的边缘，萨洛诺城堡（Salorno Castle）、哈德堡城堡（Haderburg Castle）的遗址耸立在岩石山坡上，我们公司的名字就来源于这座城堡。萨洛诺的土地肥沃，自古以来就有葡萄栽培的传统，气候条件优越，适合酿造起泡葡萄酒和个性鲜明的红白葡萄酒。 20 世纪 70 年代中期，我们大胆尝试，从葡萄和苹果种植园转型为葡萄酒酿造厂。现在，无论是在田间地头，还是在酒窖的木桶中，我们都满怀热情地酿造出品质卓越的葡萄酒和气泡酒。近年来，我们又在优越的地理位置上购买了几个葡萄园，使我们的实力得到了加强，同时也扩大了我们的产品范围。由梅洛和赤霞珠混合酿制的伊拉干红葡萄酒（Cuvée Erah）的葡萄生长在特拉明（Tramin）、科塔奇亚（Cortaccia）和萨洛尔诺（Salorno）谷底，而我们的琼瑶浆（Gewürztraminer）则来自特拉明（Tramin），特别是朗奇（Ronchi）村庄。 阅读更多
生产区域: 特伦蒂诺 南蒂罗尔
特伦蒂诺 南蒂罗尔
Haderburg

Wine that lends itself to many combinations such as pasta dishes, delicate fish, white and red meat.

第一道菜
肉类
奶酪
家禽
猪肉
白肉鱼

名称 Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2021
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Haderburg
产地 Salurn (Bolzano/Bozen).
气候 Altitude: 350 - 550 m. a.s.l.
土壤成分 Clayey, limestone.
栽培系统 Modified trellised "pergola" and Guyot.
酿酒工艺 The entire fermentation is carried out in stainless steel vats.
陈酿 12 months in used barriques.
总酸度 5.1 gr/L

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