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Gulfi

Neromaccarj Nero d'Avola 2019

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 IGT Terre Siciliane
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 西西里岛 (Italy)
葡萄品种 100% Nero d'Avola
陈酿 苹乳发酵后,葡萄酒被倒入500升的小橡木桶中,在桶中存放约2年。装瓶至少 1 年。
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描述

这款来自西西里岛的有机静止红葡萄酒,产自 Terre Siciliane IGT 产区,酒精度 14%,由 Gulfi 酒庄酿造。采用 100% 黑达沃拉 Nero d'Avola 葡萄酿制,容量 0.75 升,年份为 2019 年。这款酒源于 Vito Catania 和 Salvo Foti 两位酿酒师的热情,他们精选瓦尔迪诺托 Val di Noto 最适宜的风土,酿造出这款个性鲜明的黑达沃拉葡萄酒。酒体复杂、浓郁且独具特色,散发着红色水果、黑莓和淡淡的香草气息。酒体呈深宝石红色,泛着紫色光泽,酒体饱满,果香浓郁,口感和谐,结构出色,余味悠长。

奖项

  • 2019

    93

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2019

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2019

    93

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

复杂、浓郁、典型,带有红色水果、黑莓和细微的香草味。

Colore

颜色

浓烈的红宝石色,带紫色光泽。

Gusto

味道

酒体饱满,果香浓郁,口感和谐,具有极佳的结构和持久性。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Gulfi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1996
  • 酿酒师: Salvo Foti
  • 生产的瓶子: 220.000
  • 公顷: 40
1996 年,来自 Chiaramonte Gulfi 的企业家 Vito Catania 决定为其家族的酿酒传统注入新的动力。在对葡萄酒热情的推动下,维托-卡塔尼亚与萨尔沃-福蒂(Salvo Foti)合作,为西西里的葡萄栽培启动了一个大胆的项目:在经典地区--诺托山谷(Val di Noto)--选择最合适的土壤,酿造出优质的黑达沃拉(Nero d'Avola)。最终酿造出了纯正的尼罗河特级阿沃拉葡萄酒,这些葡萄酒悠久而和谐,精致而复杂,既能与世界酿酒史上的经典之作媲美,又能表达出纯正的西西里口音。如今,Gulfi 拥有 70 多公顷经过有机认证的葡萄园,全部为自己所有,除了生产顶级的黑达沃拉葡萄酒外,还生产两种白葡萄酒,一种是表现 Carricante(一种个性鲜明的本地葡萄树)的白葡萄酒,一种是迷人的 Cerasuolo di Vittoria DOCG,还有一种红葡萄酒来自埃特纳山坡上的百年老葡萄园。 阅读更多

It goes well with red meats, game and mature cheeses.

第一道菜
肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Gulfi Neromaccarj 2019
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Terre Siciliane IGT
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Nero d'Avola
国家 Italy
产地 西西里岛
供应商 Gulfi
产地 基亚拉蒙特古菲(RG)
气候 温带温暖的地中海。海拔:30 米。
土壤成分 钙质粘土。
每公顷产量 50 q
酿酒工艺 九月中旬后采收的葡萄,采用红葡萄酿造,葡萄汁与果皮长时间浸渍。
陈酿 苹乳发酵后,葡萄酒被倒入500升的小橡木桶中,在桶中存放约2年。装瓶至少 1 年。