Girolamo Russo
Etna Rosato 2024
| 品名 | DOC Etna Rosato |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 陈酿 | 钢制 6 个月 |
描述
埃特纳DOC产区静止绿桃红葡萄酒，酒精度12.5%，由吉罗拉莫·鲁索酒庄 Girolamo Russo 酿造。100%内雷洛·马斯卡莱塞 Nerello Mascalese 混酿。0.75升装，2024年份。这款桃红葡萄酒产自埃特纳火山北坡，海拔700米，位于圣洛伦佐 San Lorenzo 产区。葡萄藤采用传统乡村有机种植方式，以灌木式和改良的棚架式栽培系统进行栽培。10月初手工采摘。利用葡萄上天然存在的酵母进行自然发酵，并在不锈钢罐中陈酿6个月。典型的樱桃、草莓和覆盆子香气，并带有白胡椒的辛香。酒体呈淡粉色。口感清新爽口，酸度平衡，展现出该葡萄品种特有的风味，使其余味悠长，感官体验精准。
奖项
-
2024
94/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 2005
- 酿酒师: Emiliano Falsini
- 生产的瓶子: 70.000
- 公顷: 18
朱塞佩和他的合作者们按照农民的传统，以有机方式栽培葡萄树：这种传统使葡萄园的历史长达一个世纪之久，并一直延续至今。 因此，灌木丛中的老葡萄树和新的葡萄树主要靠人工栽培：短剪、犁耕、锄草、绑缚、硫磺和铜。十月收获时节，葡萄经过精挑细选，不同地区的葡萄分别酿造，每种葡萄的香味、颜色和振动都异常丰富。大部分葡萄园的历史都非常悠久，有些甚至超过了 100 年。它们的根扎在独特的土壤中：大火山几千年来喷发出的许多层 sciara。每一层 sciara（西西里人对古老熔岩的称呼，根据阿拉伯语词源）都蕴含着不同的矿物质，适合葡萄生长。 阅读更多
| 名称 | Girolamo Russo Etna Rosato 2024 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Girolamo Russo |
| 产地 | 圣洛伦索小区 |
| 气候 | 海拔：海拔 700 米，出产地：埃特纳火山北坡。 |
| 土壤成分 | 火山沙质土壤，富含矿物质。 |
| 栽培系统 | 特级葡萄园和 "改良 "特级葡萄园。 |
| 每公顷产量 | 50 q. |
| 收获 | 手册，十月初 |
| 发酵温度 | 15 °C |
| 酿酒工艺 | 由葡萄上天然存在的酵母自发发酵。 |
| 陈酿 | 钢制 6 个月 |