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香水
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
生产者
Girlan
来自这个酒庄
- 创办年份: 1923
- 酿酒师: Gerhard Kofler
- 生产的瓶子: 1.350.000
- 公顷: 220
1923 年,Girlan 酒庄在一座历史悠久的 16 世纪农舍中成立。当时,24 位葡萄种植者为后来的酒庄奠基。在古老传统的围墙后面,在错综复杂的酒窖走廊里,隐藏着最先进的酿酒技术和理想的葡萄酒陈酿条件的秘密。 如今,约 200 个葡萄种植家庭分布在奥特拉迪格(Oltradige)和巴萨阿特西纳(Bassa Atesina)最佳产区约 230 公顷的葡萄园中,以极大的热情和积极性投入工作。酿酒师格哈德-科夫勒(Gerhard Kofler)与葡萄种植户保持着密切的个人关系,在葡萄生长季节为他们提供建议。正是这种富有成效的经验交流为酿造出最高品质的产品奠定了基础。酒庄出产的葡萄酒是该地区获奖最多的葡萄酒之一,在全球 40 个国家有售。
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| 名称 | Girlan Chardonnay 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Girlan |
| 产地 | 奥特拉迪格,巴萨阿特西纳 |
| 气候 | 海拔:海拔 300-450 米 |
| 土壤成分 | 一侧为火山斑岩,另一侧为砾质石灰岩土壤。 |
| 每公顷产量 | 70 升 |
| 收获 | 手工采摘,装在小容器中运往酒窖。 |
| 酿酒工艺 | 通过葡萄汁的自然沉淀,对葡萄进行轻柔的破碎和上架。酒精发酵在温度受控的不锈钢桶中进行。 |
| 陈酿 | 随后在细酵母上。 |
| 总酸度 | 6.14 gr/L |
| 残糖 | 1.4 gr/L |

