描述
这款巴贝拉·阿尔巴 Barbera d'Alba 静止红葡萄酒,酒精度13%,由历史悠久的皮埃蒙特酒庄乔瓦尼·罗索 Giovanni Rosso 酿造,该酒庄创立于1960年。年份为2023年。这款酒完美诠释了皮埃蒙特的传统,采用100%巴贝拉葡萄混酿而成。发酵过程持续约10-15天,期间每日进行淋皮,并在中期进行倒罐 在不锈钢罐中进行发酵 。之后在5000升的法国橡木桶中陈酿数月。李子、覆盆子、蓝莓和紫藤的香气交织融合,构成馥郁芬芳的酒体。和谐的口感、活泼的酸度和清新感,使这款酒成为一款令人愉悦且用途广泛的佳酿。
奖项
详情
香水
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1960
- 酿酒师: Davide Rosso
- 生产的瓶子: 55.000
- 公顷: 9
| 名称 | Giovanni Rosso Barbera d'Alba 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Giovanni Rosso |
| 栽培系统 | 古约 |
| 收获 | 十月上中旬 |
| 酿酒工艺 | 发酵持续约 10/15 天,每天抽水,中期除渣(在钢罐中酿造)。 |
| 陈酿 | 在 50 升法国橡木桶中数月。 |

