描述
2019年份，乔治酒庄 Giorgi 在伦巴第大区酿造的布塔福科 Buttafuoco DOC红葡萄酒，酒精度14%。混酿比例：60%克罗蒂纳 Croatina 、30%巴贝拉 Barbera 、5%乌瓦拉拉 Uva Rara 、5%维斯波利纳 Vespolina 。0.75升装。这款布塔福科葡萄酒凝聚了乔治家族的热情与传统，自1875年以来，他们一直在奥特雷波帕韦塞 Oltrepò Pavese 地区酿造优质葡萄酒。葡萄在28-30°C下浸渍约12-4天。苹果酸-乳酸发酵后，葡萄酒在二至三用过的法国阿利埃 Allier 橡木桶中陈酿6个月，然后在不锈钢罐中陈酿6个月，最后装瓶陈酿8个月。酒体浓郁优雅，散发着非常明显的芬芳和新鲜水果香气。酒体呈深邃明亮的宝石红色，质地极佳。结构完美，余味悠长，平衡和谐。
奖项
-
2019
2此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1870
- 酿酒师: Andrea Bonfanti
- 生产的瓶子: 1.000.000
- 公顷: 35
如今，Giorgi Vini 已出口到全球 59 个国家，在意大利拥有 160 多家代理商，并获得了最重要的国际和国家奖项（Tre Bicchieri Gambero Rosso 和 Cinque Grappoli sommelier）。乔吉自豪地代表奥特罗波-帕维斯酒庄在意大利乃至全世界开展业务。 阅读更多
| 名称 | Giorgi Clilele Buttafuoco 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Buttafuoco DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Croatina, 30% Barbera, 5% Uva Rara, 5% Vespolina |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Giorgi |
| 产地 | 帕维斯 |
| 每公顷产量 | 60-65 q |
| 收获 | 采摘期间，葡萄由人工采摘，挑选出最成熟、最适合酿制克莱勒葡萄酒的葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 在 28-30 °C 的温度下浸渍葡萄约 12 4 天。 |
| 陈酿 | 苹乳发酵后，在法国阿利埃二级或三级橡木桶中 6 个月，然后在不锈钢罐中 6 个月，在瓶中 8 个月。 |