Marchesi Frescobaldi
Remole Rosé 2025
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中4个月 |
- 身份：托斯卡纳IGT 2025静态桃红葡萄酒，0.75升瓶装，酒精度12%
- 葡萄品种：精选中部托斯卡纳梅洛单一品种
- 酿造工艺：九月手工采摘，18°C不锈钢罐中发酵13天
- 品鉴：浅粉色，带有覆盆子、蓝莓和紫罗兰的香气，口感柔和清新
- 饮用建议/搭配：适宜温度12–14°C，理想作为开胃酒或搭配鱼类、蔬菜、烩饭及半熟奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Remole Rosato di Frescobaldi 是一款托斯卡纳地区的静态地理标志典型葡萄酒，由梅洛葡萄酿制，并在不锈钢罐中发酵。其风格干爽轻盈，拥有活泼且平衡的酸度。香气中带有蓝莓、覆盆子和淡雅的紫罗兰花香，带来清新怡人的收尾。非常适合作为精致的开胃酒，也非常适合搭配鱼类、蔬菜和半熟奶酪等菜肴。
产地来源
葡萄园位于中部托斯卡纳，经过精心挑选以确保最佳的日照条件。该地区拥有温和的气候和夏季昼夜温差，有利于葡萄的完美成熟。砂质-黏土土壤赋予酒体清晰的结构和鲜明的层次，充分展现了当地的独特风土。该酒的酿造与历史悠久的Remole别墅紧密相连，这里是Frescobaldi家族数百年农业传统的象征。
酿造工艺
酿造从严格的人工采摘开始，采收时间为九月。发酵过程在受控温度下持续十三天。未进行苹果酸乳酸发酵，以保留果实的天然活力。最后，葡萄酒在不锈钢罐中陈酿四个月，未经过橡木桶熟化；这一细致的工艺保证了其新鲜度和梅洛特有的清晰香气。
历史与趣闻
Remole Rosato Toscana IGT 向古老的雷莫莱别墅致敬，这是一座拥有七百多年家族历史的弗雷斯科巴尔迪侯爵家族的历史宅邸。品尝这款葡萄酒，意味着将托斯卡纳地区真正的农业传统带上餐桌，庆祝一个世代相传、充满奉献精神的托斯卡纳百年遗产。这款优雅的桃红葡萄酒体现了与土地的深厚联系，让每一杯酒都成为向文化传承世代延续的致敬。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1300
- 酿酒师: Nicolò D'Afflitto
- 公顷: 923
| 名称 | Frescobaldi Remole Rosè 2025 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Marchesi Frescobaldi |
| 故事 | 历史与趣闻Remole Rosato Toscana IGT 向古老的雷莫莱别墅致敬，这是一座拥有七百多年家族历史的弗雷斯科巴尔迪侯爵家族的历史宅邸。品尝这款葡萄酒，意味着将托斯卡纳地区真正的农业传统带上餐桌，庆祝一个世代相传、充满奉献精神的托斯卡纳百年遗产。这款优雅的桃红葡萄酒体现了与土地的深厚联系，让每一杯酒都成为向文化传承世代延续的致敬。 |
| 产地 | : 托斯卡纳中部 |
| 气候 | 温和 |
| 土壤成分 | 沙质-黏土土壤 |
| 栽培系统 | 短枝修剪高登式 |
| 每公顷产量 | 60 百升/公顷 |
| 收获 | 九月（手工采摘） |
| 发酵温度 | 18 °C |
| 发酵 | 13天 |
| 生产工艺 | 人工采摘；在不锈钢罐中发酵 |
| 酿酒工艺 | 九月手工采摘；在不锈钢罐中发酵13天；未进行苹果乳酸发酵；在不锈钢罐中陈酿4个月。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中4个月 |