描述
2020年份巴巴莱斯科DOCG静止红葡萄酒,酒精度14.5%,由Fratelli Borgogno酒庄酿造。这款巴巴莱斯科葡萄酒产自皮埃蒙特中心地带,采用自1897年以来精心种植的内比奥罗葡萄酿制而成。浸渍过程在木桶中进行约12-15天,期间频繁进行淋皮。之后在25-50百升的斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿约两年。香气以覆盆子、醋栗、野草莓等红色小浆果为主,随后是红玫瑰、粉红胡椒、可可、薄荷叶和烟草的气息。口感平衡和谐,余味带有淡淡的橙皮香。
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香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1897
- 酿酒师: Marco Bolla, Emanuela Bolla, Luca Sarotto
- 生产的瓶子: 90.000
- 公顷: 12
他们高瞻远瞩,把握住了这片土地的巨大潜力,如今这里已闻名世界,被认为是巴罗洛地区最好的葡萄园之一。 阅读更多
| 名称 | Fratelli Borgogno Barbaresco 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbaresco DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Fratelli Borgogno |
| 气候 | 海拔:180 米 向南,东南。 |
| 土壤成分 | 灰色泥灰岩与砂层交替。 |
| 栽培系统 | 传统的古约。 |
| 收获 | 手工酿造,10月进行。 |
| 酿酒工艺 | 浸渍:在木桶中浸渍约12 5天(视年份而定),并经常抽水。乳酸发酵:在钢瓶中自然发酵。 |
| 陈酿 | 在25-50升的斯拉沃尼亚橡木桶中(Garbellotto) 装瓶:通常在夏季进行,以确保瓶中,瓶中时间约为6个月。 |

