描述
这是一种什么样的葡萄酒
Franz Haas Gewurztraminer 是一款静态白葡萄酒,具有浓郁的金黄色。闻香深邃复杂,带有荔枝、玫瑰和橙皮的香气,并点缀着丁香和肉豆蔻等甜香料。口感饱满且令人振奋,拥有坚实的结构和活泼的清新感,收尾持久,并带有愉悦的微苦余韵。
产自哪里
产自阿尔托阿迪杰海拔350至650米之间的葡萄园,分布在Montagna、Gleno、Pinzano和Mazzon等市镇。西南朝向和深厚富含骨架的黏土土壤赋予葡萄酒优雅的咸矿感。该酒由Franz Haas酒庄精心酿造,这是一家拥有七代历史的酒庄,始终致力于最大程度展现其原产风土的特色。
如何酿造
Gewurztraminer葡萄经过短暂的带皮浸渍,以提取香气和结构。随后在不锈钢罐中控温发酵,以保持品种的芳香。整个过程以在酵母上陈酿约六个月结束,并经常进行搅拌(bâtonnage),这种工艺提升了酒体的持久度和厚度,最后在瓶中静置。
历史与趣闻
Franz Haas Gewürztraminer 2024 体现了一家历史悠久酒庄对完美的不懈追求,该酒庄已由同一家族传承七代。这款精致的阿尔托阿迪杰法定产区白葡萄酒诞生于蒙塔尼亚、格莱诺、平扎诺和马佐恩的著名葡萄园。荣获James Suckling 92/100高分,这款非凡的白葡萄酒经过数月瓶中陈酿,达到了其最佳的表现成熟度。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1880
- 酿酒师: Stefano Tiefenthaler
- 生产的瓶子: 450.000
- 公顷: 60
| 名称 | Franz Haas Gewurztraminer 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Traminer Aromatico |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Franz Haas |
| 故事 | 历史与趣闻Franz Haas Gewürztraminer 2024 体现了一家历史悠久酒庄对完美的不懈追求,该酒庄已由同一家族传承七代。这款精致的阿尔托阿迪杰法定产区白葡萄酒诞生于蒙塔尼亚、格莱诺、平扎诺和马佐恩的著名葡萄园。荣获James Suckling 92/100高分,这款非凡的白葡萄酒经过数月瓶中陈酿,达到了其最佳的表现成熟度。 |
| 产地 | Comuni di Montagna, Gleno, Pinzano e Mazzon |
| 土壤成分 | 深厚的黏土土壤,含有大量的砾石和鹅卵石 |
| 栽培系统 | 吉约式 |
| 每公顷产量 | 50 hl |
| 发酵温度 | 低温 |
| 生产工艺 | 短时间带皮浸渍,低温在不锈钢罐中发酵,酒泥陈酿并频繁搅拌约六个月 |
| 酿酒工艺 | 在葡萄皮上进行短暂浸渍,然后在不锈钢罐中低温发酵;随后在酵母上陈酿,并频繁搅拌,约六个月后装瓶。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在酵母上,并经常进行搅拌,约六个月后装瓶。 |

