Elisabetta Foradori
Fontanasanta Nosiola 2024
| 品名 | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nosiola |
| 陈酿 | 在锡罐（amphorae）中存放 8 个月。 |
描述
诺西奥拉（Nosiola）是特伦蒂诺土生土长的古老葡萄品种，曾经在整个特伦蒂诺地区广泛种植，但现在的种植范围仅限于拉吉山谷（Valle dei Laghi）以及特伦托和普雷斯诺（Pressano）上方的丘陵地区。该品种只有在贫瘠的土壤中才能保持平衡，从而强烈地表现出其特性，酿造出的葡萄酒口感细腻、绵长。过去，诺西奥拉一直在果皮上发酵。通过在葡萄园中采用生物动力农业技术获得 "鲜活 "而丰富的葡萄，再加上双耳瓶的非凡能量，我们得以采用 "古老 "的方法酿造这种葡萄酒。制作酒桶的粘土（西班牙维拉罗布莱多的锡纳贾）的形状和多孔性使得葡萄酒可以在酒皮上停留很长时间：因此，诺西奥拉葡萄酒的所有特征都会慢慢显现出来，这需要耐心和时间。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1901
- 酿酒师: Emilio Zierock Foradori
- 生产的瓶子: 180.000
- 公顷: 29
| 名称 | Foradori Fontanasanta Nosiola Magnum 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nosiola |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Elisabetta Foradori |
| 产地 | 梅佐隆巴多（田纳西州） |
| 土壤成分 | 粘土质，白垩质。 |
| 酿酒工艺 | 在锡纳哈（amphorae）桶中陈酿 8 个月。 |
| 陈酿 | 在锡罐（amphorae）中存放 8 个月。 |