Feudi di San Gregorio
Puglia Primitivo 2024
| 品名 | IGT Puglia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 普利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中6个月，随后在瓶中再6个月后上市。 |
- 葡萄品种与产地：100%普里米蒂沃，产自普利亚大区曼杜里亚，位于布林迪西和塔兰托之间
- 年份与规格：2024年采收，0.75升瓶装，静态红葡萄酒
- 香气与颜色：深宝石红色，带有覆盆子和李子果酱的香气
- 口感：口感饱满柔滑，单宁细腻，余味温暖，带有果香和肉桂的风味
- 酿造工艺：在不锈钢罐中陈酿6个月，瓶中陈酿6个月；非常适合搭配肉类和奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
由Feudi di San Gregorio酿造，这款红葡萄酒展现了普利亚地区种植的普里米蒂沃葡萄品种的真实个性。作为著名的曼杜里亚普里米蒂沃产区的代表，它以浓郁的芳香特征脱颖而出，突显出覆盆子果酱和李子的香气。酒液呈现深宝石红色，入口饱满柔滑，单宁结构细腻，带来温暖且果香丰富的余味，并伴有明显的肉桂气息。
产地来源
葡萄采自曼杜里亚地区的普利亚葡萄园，分布在布林迪西和塔兰托省之间。葡萄藤的根系扎根于富含矿物质的红色土壤，其中部分区域还具有火山土壤的特性。这种独特的土壤结构赋予葡萄酒宜人的咸鲜风味。当地气候昼夜温差显著，这一关键因素增强了葡萄的香气发展，将普利亚风土的精髓融入酒杯之中。
酿造工艺
酿造过程始于不锈钢罐中的发酵与浸渍，这种工艺能够很好地保留葡萄酒的香气纯净度和色泽浓度。随后在不锈钢罐中陈酿六个月，之后再经过一段时间的瓶中熟成，方才上市。其结构均衡，口感柔和，非常适合搭配烤红肉和炖野味，也能与地方菜肴及陈年奶酪如卡乔卡瓦洛奶酪完美融合。
历史与趣闻
Feudi di San Gregorio酒庄成立于1986年，酿造出一款巧妙融合传统与创新的迷人普里米蒂沃葡萄酒。这家获得B Corp认证的公益企业，精选在布林迪西和塔兰托省之间种植的葡萄。在这里，郁郁葱葱的葡萄园扎根于富含矿物质的红色火山土壤中，显著的昼夜温差极大丰富了葡萄的芳香特征。在酿酒师Pierpaolo Sirch的带领下，酒庄将普利亚风土的纯粹转化为享誉盛名的葡萄酒精品。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1986
- 酿酒师: Pierpaolo Sirch
- 生产的瓶子: 3.200.000
- 公顷: 350
| 名称 | Feudi San Gregorio Puglia Primitivo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Puglia IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亚 |
| 供应商 | Feudi di San Gregorio |
| 故事 | 历史与趣闻Feudi di San Gregorio酒庄成立于1986年，酿造出一款巧妙融合传统与创新的迷人普里米蒂沃葡萄酒。这家获得B Corp认证的公益企业，精选在布林迪西和塔兰托省之间种植的葡萄。在这里，郁郁葱葱的葡萄园扎根于富含矿物质的红色火山土壤中，显著的昼夜温差极大丰富了葡萄的芳香特征。在酿酒师Pierpaolo Sirch的带领下，酒庄将普利亚风土的纯粹转化为享誉盛名的葡萄酒精品。 |
| 产地 | 意大利普利亚大区布林迪西省和塔兰托省 |
| 气候 | 具有显著温差的 |
| 土壤成分 | 富含矿物质的红色土壤；有些区域为火山土壤 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中发酵和浸渍；在不锈钢罐中陈酿6个月，瓶中进一步陈酿6个月 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中进行发酵和浸渍；浸渍后，发酵在不锈钢罐中进行 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中6个月，随后在瓶中再6个月后上市。 |