Ferme de la Sansonniere
Coteau du Houet 2021
| 品名 | IGT Vin de France |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 卢瓦尔 (France) |
| 葡萄品种 | Chenin Blanc |
描述
这款来自卢瓦尔河谷的静止白葡萄酒，酒精度为13.5%，由桑索尼埃酒庄 Ferme de la Sansonnière 酿造。它采用白诗南 Chenin Blanc 葡萄混酿而成，年份为2021年。这款酒源于酿酒师马克·安杰利 Mark Angeli 的热情，他被誉为该地区最优秀的酿酒师之一。酒庄拥有8公顷的葡萄园，采用免耕种植，并秉承着相同的酿酒理念：只选用完全成熟、纯净的葡萄进行酿造，且不添加二氧化硫。馥郁的花香预示着悠长持久的余韵，充分展现了风土的复杂性。酒体呈稻草黄色。
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香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 公顷: 8
如果这些还不够的话，马克还使用太阳能电池板发电，用锅炉取暖，锅炉的燃料是自家森林里砍伐的木头，他乘坐空中汽车旅行，还用自己种植的葵花籽油改装拖拉机。他听起来像个梦想家，但实际上，他被认为是该地区四大葡萄种植者之一。我们不难猜出他是如何管理葡萄园的：自 2013 年起，葡萄园不再犁地，而是进行修剪、清理和夯实，只有在必要时才割草。 葡萄树自由生长，没有任何支撑物，因此两侧都能享受到最大限度的光照。酒窖的做法也遵循同样的理念：只对完全成熟、无杂质的葡萄进行酿造，不添加二氧化硫；大部分操作都是手工进行，不对葡萄酒进行澄清或过滤。纯天然的葡萄酒。 阅读更多
| 名称 | Ferme de la Sansonniere Coteau du Houet 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vin de France IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chenin Blanc |
| 国家 | France |
| 产地 | 卢瓦尔 |
| 供应商 | Ferme de la Sansonniere |