• Falkenstein Gewurztraminer 2023
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Falkenstein (Franz Pratzner) 特伦蒂诺 南蒂罗尔 Alto Adige Wines

Falkenstein (Franz Pratzner)

Gewurztraminer 2023

白葡萄酒 green 醇 芳香

有机和可持续
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Falkenstein (Franz Pratzner) 特伦蒂诺 南蒂罗尔 Alto Adige Wines
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品名 DOC Alto Adige Valle Venosta Traminer Aromatico
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
陈酿 在金合欢木桶中 9 个月。储存在温度（11 - 15 °C）和湿度（65 - 70%）可控的环境中。照明必须使用低功率钠灯或屏蔽灯，切勿使用霓虹灯。
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描述

来自特伦蒂诺-上阿迪杰产区的芳香型静止白葡萄酒，酒精度13.5%，由Falkenstein酒庄 Franz Pratzner 酿造。这款2023年份的琼瑶浆 Gewürztraminer Aromatico 葡萄酒，采用100%琼瑶浆葡萄酿制，香气浓郁优雅，令人陶醉，是源自远方的热情结晶。Falkenstein酒庄创立于1995年，拥有悠久的家族酿酒传统。酿造工艺：在温控条件下，于金合欢木桶中进行白葡萄酒酿造。在金合欢木桶中陈酿9个月。酒体呈深黄色，泛着温暖的光泽。闻起来，散发着芒果和荔枝的清新异域香气。入口浓郁，酸度宜人，余味悠长，干爽而有力。

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Profumo

香水

芒果和荔枝的奇异香味。

Colore

颜色

浓郁的黄色，带有温暖的光泽

Gusto

味道

口感浓郁，但酸度极佳，余味咸鲜、干爽而坚定。

服务于：

12 - 14 °C

长寿：

3 - 5年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Falkenstein (Franz Pratzner)
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1995
  • 酿酒师: Magdalena e Franz Pratzner
  • 生产的瓶子: 90.000
  • 公顷: 12
20 岁时，弗朗茨将他的第一瓶葡萄酒放入酒窖。这次迷人的经历给他留下了深刻印象，并点燃了他内心的火焰：成为一名酿酒师的愿望变得不可抗拒。 这个梦想的实现并非偶然：事实上，过去家族酒馆曾在这里压榨 Schiava。早在 12 世纪的一份文献中就提到了法尔肯施泰因的葡萄种植区和葡萄园，而普拉茨纳家族至今已有两百多年的历史。 精湛的工艺和对细节的热爱。这些词对 Pratzner 家族来说意义非凡。酿酒过程始终以手工操作为主，机器只是辅助工具。自 2003 年起，所有葡萄酒都在新酒窖中酿造。白葡萄酒在岩石酒窖中的大型金合欢木桶中成熟，葡萄酒反映了葡萄种植者以及对待葡萄树的热情和理念。在法尔肯斯坦酒庄，我们希望继续以自然和环保的方式进行生产。我们始终坚持代代相传的座右铭：与自然亲密接触，欣赏自然，但绝不低估自然。 阅读更多
生产区域: 特伦蒂诺 南蒂罗尔
特伦蒂诺 南蒂罗尔
Falkenstein (Franz Pratzner)

To pair with delicate dishes, made from birds, e.g. duck with orange.

鱼类
奶酪
家禽
白肉鱼
素食
辣味食物

名称 Falkenstein Gewurztraminer 2023
类型 白葡萄酒 green 醇 芳香
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Falkenstein (Franz Pratzner)
发酵温度 18 °C
酿酒工艺 在金合欢木桶中温控白葡萄酒酿造。发酵时间：6-8 周。
陈酿 在金合欢木桶中 9 个月。储存在温度（11 - 15 °C）和湿度（65 - 70%）可控的环境中。照明必须使用低功率钠灯或屏蔽灯，切勿使用霓虹灯。

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