Emiliana
Natura Pinot Nero 2023
其他年份：
2022| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 拉佩尔山谷 (Chile) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 6个月，其中10%在法国橡木桶中进行 |
| 其他年份： | 2022 |
- 葡萄品种与年份：100%黑皮诺，2023年采收，智利静态红葡萄酒
- 可持续种植：有机与生物动力认证，适合素食者食用
- 香气特征：带有野莓香气，淡雅香草和轻微花香
- 口感与结构：果味丰富，口感柔滑，酒体中等，余味持久，酒精度13.5%
- 陈酿与搭配：陈酿6个月，其中10%在法国橡木桶中；非常适合搭配寿司、鱼类和白肉
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Emiliana的Natura黑皮诺是一款有机红葡萄酒，以其紫红色泽而著称。闻香时，带有野莓、细腻的香草气息和花香。入口果味浓郁，口感丝滑，中等酒体，余味悠长。由于其柔和的口感，这款黑皮诺非常适合搭配寿司、白肉、陈年奶酪以及配有奶油酱的鱼类菜肴，最佳饮用温度为14至16°C。
产地来源
葡萄采自拉佩尔谷，这是智利著名的葡萄酒产区。该地区拥有地中海型湿润气候，年降水量充足，确保葡萄藤获得适宜的水分。葡萄园位于壤土-黏土混合的土壤上，这种土壤以其典型的红色而闻名。这些土壤和气候条件的平衡，使葡萄能够充分成熟，赋予葡萄酒清晰的香气和显著的陈年潜力，可达五至十年。
酿造工艺
Emiliana酒庄遵循有机和生物动力法种植葡萄园。这种环保方式使得葡萄酒也适合素食者饮用。酿造过程中，葡萄酒陈酿六个月，其中一部分在法国橡木桶中熟成。橡木桶的使用提升了酒体的复杂度，带来淡淡的甜香，同时不会掩盖葡萄品种的清新风味，最终呈现出忠实反映产地特色的葡萄酒。
历史与趣闻
Emiliana Natura 黑皮诺 2023 体现了 Rafael 和 José Guilisasti 的先锋愿景，自 1998 年起，他们将自己的庄园转变为智利有机与生物动力葡萄种植的典范。这款优雅的纯素红葡萄酒产自拉佩尔山谷 240 公顷的葡萄园，深刻反映了对生态系统的尊重。该酒因其卓越品质获得了 James Suckling 90 分的评价，并通过短暂的法国橡木桶陈酿，赋予了其难以忘怀且可持续的口感体验。
奖项
-
2023
90/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1998
- 公顷: 240
| 名称 | Emiliana Natura Pinot Nero 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Chile |
| 产地 | 拉佩尔山谷 |
| 供应商 | Emiliana |
| 故事 | 历史与趣闻Emiliana Natura 黑皮诺 2023 体现了 Rafael 和 José Guilisasti 的先锋愿景，自 1998 年起，他们将自己的庄园转变为智利有机与生物动力葡萄种植的典范。这款优雅的纯素红葡萄酒产自拉佩尔山谷 240 公顷的葡萄园，深刻反映了对生态系统的尊重。该酒因其卓越品质获得了 James Suckling 90 分的评价，并通过短暂的法国橡木桶陈酿，赋予了其难以忘怀且可持续的口感体验。 |
| 产地 | 拉佩尔山谷，智利 |
| 气候 | 地中海且湿润，具有季节性降水（年降水量1200毫米） |
| 土壤成分 | 带有典型微红色调的黏壤土 |
| 生产工艺 | 有机与生物动力 |
| 酿酒工艺 | 陈酿6个月，其中10%在法国橡木桶中进行。 |
| 陈酿 | 6个月，其中10%在法国橡木桶中进行 |