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Donnafugata

Extra Virgin Olive Oil Milleanni 0.5L 2025

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酒瓶尺寸 0,50 l
产区 西西里岛 (Italy)
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描述

西西里岛的橄榄种植历史悠久。在这片迷人的风景中,数百年树龄、枝干虬曲却依然结果的古树,矗立在年轻的橄榄树之间。 多纳福加塔橄榄油正诞生于此,浸润在永恒的香气与芬芳之中,微风轻拂着斯蒂法诺·维塔莱(Stefano Vitale)设计的众多女性形象之一——那棵橄榄树,象征着宁静与安康。

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Aroma

香水

"米莱亚尼"橄榄油拥有中等强度的果香。

Sapore

味道

入口后,苦味与辛辣味和谐交织,令人印象深刻。

生产者
Donnafugata
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1983
  • 酿酒师: Antonio Rallo, Antonino Santoro e Pietro Russo con la consulenza di Stefano Valla
  • 生产的瓶子: 3.650.000
  • 公顷: 488
我们是一家永续经营的家族企业,希望在世界上代表 "意大利制造 "的精湛工艺和卓越创意。作为西西里岛正宗和可持续葡萄酒的典范,我们酿造的葡萄酒能够让品尝者感到愉悦。 贾科莫-拉罗(Giacomo Rallo)是拥有 170 多年优质葡萄酒酿造经验的家族第四代传人,他与妻子加布里埃拉(Gabriella)于 1983 年创立了唐纳富加塔,加布里埃拉是女性酿酒业的先驱。如今,他的儿子何塞(José)和安东尼奥(Antonio)与一支追求卓越的团队一起,领导着这家代表意大利制造的公司。 唐纳富加塔是一个充满色彩和永恒价值的世界,它的葡萄酒风格独特、怡人而优雅。我们的标志性酒标以梦幻、女性化和个性化的语言展现了西西里岛的色彩和葡萄酒的特色。 阅读更多

这是一款用途广泛的橄榄油,建议直接淋在肉类、口感细腻的鱼类以及蔬菜料理上享用。

名称 Donnafugata Extra Virgin Olive Oil Milleanni 0.5L 2025
年份 2025
容量 0,50 l
国家 Italy
产地 西西里岛
供应商 Donnafugata
产地 Production zone: South-western Sicily, in the Valle del Belice area, in the plots located in Mazzaporro, Pandolfina and Predicatore.
收获 采收时间选在橄榄转色初期,此时多酚类物质的积累量达到峰值。通过人工采摘和采果机的辅助,直接从树上采收。
生产工艺 采摘后立即进行榨油,采用连续循环的冷榨提取系统,在受控环境下进行揉捻(混合橄榄浆以分离橄榄油)工序,从而最大限度地保留了香气成分。
总酸度 0.2 gr/L