Domaine Sylvain Morey
Bourgogne Aligoté 2022
| 品名 | AOC Bourgogne Aligotè |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Aligotè |
- 葡萄品种与年份：100%阿利哥特，采摘于2022年，勃艮第静态白葡萄酒
- 香气特征：带有苹果和柠檬皮的香气，并伴有细腻的白花香
- 口感体验：口感清新矿物感强，平衡良好，入口纯净，易于饮用
- 理想搭配：适合作为开胃酒，搭配海鲜、鱼类及素食菜肴
- 饮用建议与荣誉：建议在8-10°C饮用，酒精度12.5%；詹姆斯·萨克林评分91分
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Domaine Sylvain Morey的勃艮第阿里戈特白葡萄酒是一款精致的静态白葡萄酒，能够展现勃艮第的精髓。酒体呈现出明亮的稻草黄色，预示着精致的香气，清晰地散发出苹果和柠檬皮的气息，并伴有细腻的白花香。入口清新且矿物感十足，口感平衡，使其纯净顺滑。这款葡萄酒获得了James Suckling 91分的评价，彰显了对风土特色的用心酿造。
产地来源
这款葡萄酒的根基深植于勃艮第葡萄酒核心产区——沙萨涅-蒙哈榭的著名风土。深厚的地域联系赋予了其独特的风味，带来紧致而充满活力的口感。Domaine Sylvain Morey仅在两公顷的土地上种植葡萄，确保每一株葡萄藤都得到精心照料。该地区著名的土壤为葡萄赋予了优雅的咸鲜质感，这是本地优质白葡萄酒的典型特征，同时保持了果实的活力。
酿造方式
Domaine Sylvain Morey通过精心酿造，最大程度保留了阿里戈特葡萄的芳香纯净，成就了这款白葡萄酒。最终呈现出一杯极具潜力的美酒，在酒窖中陈年可保存长达十年。在8至10°C的理想温度下饮用，是餐桌上的绝佳伴侣：其活泼的口感自然提升了海鲜和甲壳类的风味，也能完美搭配素食菜肴、白肉和奶酪。
历史与趣闻
Chassagne-Montrachet的优雅在Domaine Sylvain Morey出品的珍贵Bourgogne Aligoté 2022中熠熠生辉，这款酒仅来自两公顷的优质葡萄园。这款出色的纯Aligoté，荣获James Suckling 91分好评，仅限量生产1,300瓶并编号。作为勃艮第的真实象征，这款葡萄酒展现出精致的矿物和谐感，能够经受时间考验，最长可陈年十年，是每位鉴赏家不可多得的珍品。
奖项
-
2022
91/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
08 - 10 °C
长寿：
5 - 10年
- 公顷: 2
| 名称 | Domaine Sylvain Morey Bourgogne Aligote 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bourgogne AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Aligotè |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine Sylvain Morey |
| 故事 | 历史与趣闻Chassagne-Montrachet的优雅在Domaine Sylvain Morey出品的珍贵Bourgogne Aligoté 2022中熠熠生辉，这款酒仅来自两公顷的优质葡萄园。这款出色的纯Aligoté，荣获James Suckling 91分好评，仅限量生产1,300瓶并编号。作为勃艮第的真实象征，这款葡萄酒展现出精致的矿物和谐感，能够经受时间考验，最长可陈年十年，是每位鉴赏家不可多得的珍品。 |
| 产地 | Chassagne-Montrachet，法国 |
| 年产量 | 1300 瓶子 |