Domaine Fourrey
Bourgogne Rouge 2023
| 品名 | AOC Bourgogne Rouge |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 陈年潜力3-5年 |
- 葡萄品种与年份：100%黑皮诺 2023，勃艮第法定产区，酒精度12.5%
- 感官特征：明亮的宝石红色，带有新鲜红色水果的香气，单宁细腻
- 产地：来自米利和弗莱，位于勃艮第塞兰河畔的夏布利附近
- 有机农业：自2017年起获得高环境价值认证
- 饮用建议与搭配：醒酒1小时，建议在14-16°C饮用；非常适合搭配猪肉和羊肉
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Domaine Fourrey 勃艮第黑皮诺是一款有机静态红葡萄酒，忠实展现了勃艮第的特色。采用黑皮诺葡萄酿制，酒液呈现明亮的宝石红色，并带有生动的紫色光泽。香气清新，散发出新鲜红色水果的馥郁芳香。入口和谐顺滑，单宁柔和且融合良好，为酒体带来愉悦的直接感和优雅气质。
产地来源
这款葡萄酒产自法国勃艮第核心产区，位于夏布利附近。葡萄园分布在米利和弗莱两地，沿着Serein河两岸延伸。由Domaine Fourrey家族酒庄生产，家族已传承四代，管理着二十五公顷的葡萄园。自1992年起，在酿酒师Jean-Luc Fourrey的带领下，酒庄以严谨的态度致力于展现原产地风土，并保护周边环境。
酿造工艺
酒庄在酿造过程中注重保持果实的新鲜度，并赋予酒体丝滑的口感。企业实行有机和可持续葡萄种植，自2017年起获得了高级环境价值认证。为充分展现这款红葡萄酒的柔和与平衡，建议提前一小时醒酒，并在14至16°C之间饮用。餐桌上，这款酒非常适合搭配猪肉或羊肉菜肴，也能轻松与肉类冷盘、新鲜沙拉及风味开胃菜相配。
历史与趣闻
Domaine Fourrey 传承了四代人的家族遗产，始终致力于提升勃艮第的价值。自1992年以来，Jean-Luc Fourrey 领导着位于米利和弗莱之间、沿塞兰河分布的25公顷庄园。对自然的尊重体现在可持续葡萄种植上，自2017年起获得了高环境价值认证。在经验丰富的合作伙伴协助下，酒庄酿造出这款有机黑皮诺，真实展现了风土的独特魅力。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 公顷: 25
| 名称 | Domaine Fourrey Bourgogne Pinot Noir 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bourgogne AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine Fourrey |
| 故事 | 历史与趣闻Domaine Fourrey 传承了四代人的家族遗产，始终致力于提升勃艮第的价值。自1992年以来，Jean-Luc Fourrey 领导着位于米利和弗莱之间、沿塞兰河分布的25公顷庄园。对自然的尊重体现在可持续葡萄种植上，自2017年起获得了高环境价值认证。在经验丰富的合作伙伴协助下，酒庄酿造出这款有机黑皮诺，真实展现了风土的独特魅力。 |
| 产地 | 位于法国勃艮第夏布利产区的Milly和Fleys，沿着瑟兰河 |
| 酿酒工艺 | 黑皮诺葡萄的酿造过程遵循旨在保护果实完整性并发展天鹅绒般结构的专门工艺，严格采用经过高环境价值认证的有机和可持续方法。 |
| 陈酿 | 陈年潜力3-5年 |