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Domaine Confuron-Cotetidot

Echezeaux Grand Cru 2020

红葡萄酒 醇

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品名 AOC Échezeaux Grand Cru
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
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描述

这款来自勃艮第的静止红葡萄酒,酒精度14%,100%黑皮诺酿造,由康弗龙-科蒂多酒庄 Domaine Confuron-Cotetidot 出品。2020年份,0.75升装。这款埃舍索特级园 Echezeaux Grand Cru 葡萄酒完美诠释了勃艮第的卓越品质,凝聚了拥有数百年酿酒传统的家族的热情与激情。酒庄坐落于沃恩-罗曼尼 Vosne-Romanée 产区,拥有勃艮第最负盛名的葡萄园。酒庄采用尊重环境和葡萄藤的传统方法进行葡萄园管理,注重低产量,仅在葡萄达到最佳成熟度时才进行采摘。酒香馥郁,樱桃和黑莓的香气扑鼻而来,并带有淡淡的灌木丛和香料气息。入口强劲有力,结构饱满,余味悠长,令人回味无穷。

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Profumo

香水

樱桃和黑莓的芳香,伴有灌木丛和辛辣的气息。

Colore

颜色

红宝石色

Gusto

味道

口感醇厚,结构严谨,强劲有力,余味悠长。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

15 - 25年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Domaine Confuron-Cotetidot
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1964
1964 年,Confuron-Cotetidot 酒庄在勃艮第美丽的夜丘(Côte de Nuits)诞生,由勃艮第葡萄栽培界的两个重要家族合并而成。酒庄位于沃讷-罗曼涅(Vosne-Romanèe),拥有勃艮第最负盛名的葡萄园,其中包括约 11 公顷的自有葡萄园,包括特级葡萄园、顶级葡萄园和村庄葡萄园。在葡萄园中,酒庄采用尊重环境和葡萄树的传统方法,低产量生产,只在葡萄最成熟时采摘。 在酒庄的传统手工酒窖中,酒庄庄主兼酿酒师伊夫-孔弗龙(Yves Confuron)和他的兄弟让-皮埃尔(Jean-Pierre)不对葡萄进行去梗,而是采用长时间浸渍法,很少打孔,并使用木头进行陈酿,主要是第二和第三道木头,陈酿时间为 18 至 24 个月。酿造出的葡萄酒不经过滤,在瓶中完成陈酿。最终酿造出成熟、浓郁、优雅的红葡萄酒,酒香浓郁,口感极佳,绝对忠实地表达了风土特色。 阅读更多

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Domaine Confuron Cotetidot Echezeaux Grand Cru 2020
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Échezeaux AOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Domaine Confuron-Cotetidot
产地 夜丘(法国)