描述
这是一款什么样的葡萄酒
De Fermo的Concrete Bianco是一款有机白葡萄酒,以其纯净、清新的口感而著称。倒入杯中呈现出清澈的稻草黄色,散发出细腻的花香。入口清新、咸鲜且持久,非常适合搭配寿司、刺身、甲壳类和瘦肉鱼类,能够很好地提升这些菜肴的细腻风味。这款酒的适饮期为三到五年,最佳饮用温度为10至12°C。
产地介绍
这款酒产自洛雷托·阿普鲁蒂诺,这片土地赋予了Concrete Bianco鲜明的阿布鲁佐葡萄酒特色。独特的土壤和气候条件在酒杯中展现出纯净的地域风格,带来明显的咸鲜感。可持续的农业方式提升了当地生态系统,让葡萄园与自然和谐共生,赋予葡萄酒真实且紧密联系产区的风味。
酿造工艺
酿造过程中严格筛选白葡萄品种,并遵循有机农业原则种植。田间和酒窖的工作都以生物动力学理念为指导,完全尊重土地的自然节奏。葡萄串采摘后进行精细酿造,以最大程度保留花香和果味的活力。最终呈现出平衡的口感,非常适合搭配酥脆的海鲜炸物和各类奶酪。
历史与趣闻
De Fermo的2024年白色混凝土诞生于阿布鲁佐大区的洛雷托·阿普鲁蒂诺,展现了这片土地的纯净本色。这款有机白葡萄酒,秉承鲁道夫·施泰纳的生物动力学理念,采用可持续方式酿造,酒液在杯中呈现优雅的稻草黄色。闻香时带有细腻的花香,入口则带来清新、咸鲜且持久的口感。酒精度为13%,体现了对自然的尊重,将葡萄转化为和谐的味觉体验。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
| 名称 | De Fermo Concrete Bianco 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | VdT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Uve Bianche |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布鲁佐 |
| 供应商 | De Fermo |
| 故事 | 历史与趣闻De Fermo的2024年白色混凝土诞生于阿布鲁佐大区的洛雷托·阿普鲁蒂诺,展现了这片土地的纯净本色。这款有机白葡萄酒,秉承鲁道夫·施泰纳的生物动力学理念,采用可持续方式酿造,酒液在杯中呈现优雅的稻草黄色。闻香时带有细腻的花香,入口则带来清新、咸鲜且持久的口感。酒精度为13%,体现了对自然的尊重,将葡萄转化为和谐的味觉体验。 |
| 产地 | 洛雷托阿普鲁蒂诺,阿布鲁佐,意大利 |

