• Cuore di Marchesa Etna Rosso Cenere 2021
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Cuore di Marchesa Sicily Etna DOC Wines

Cuore di Marchesa

Etna Rosso Cenere 2021

红葡萄酒 醇

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品名 DOC Etna Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 西西里岛 (Italy)
葡萄品种 100% Nerello Mascalese
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描述

埃特纳火山法定产区 Etna DOC 静止红葡萄酒，酒精度14%，由Cuore di Marchesa酒庄酿造。100%内雷洛·马斯卡莱塞 Nerello Mascalese 葡萄酿制，2021年份。这款葡萄酒诞生于西西里岛埃特纳火山的山坡上，酒庄秉承顺应自然规律的酿造理念。火山土壤赋予葡萄酒强劲而优雅的矿物风味，橡木桶的使用痕迹极少。土壤为沙壤土，部分葡萄园区域砾石含量较高。香气扑鼻，充分展现了这片风土的特色。

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Gusto

味道

这款酒个性鲜明，但同时又不失优雅和矿物质感，木香极少。

服务于：

16 - 18 °C

长寿：

5 - 10年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Cuore di Marchesa
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2016
  • 生产的瓶子: 10.000
  • 公顷: 5
谦逊、知识、探索：这是皮耶罗-迪-乔瓦尼（Piero Di Giovanni）酿酒哲学的基石，他是位于埃特纳火山山坡上的卡斯蒂利奥尼-迪-西西里亚（Castiglione di Sicilia）玛尔切萨酒窖（Cantina Cuore di Marchesa）的创始人，生产埃特纳多克（Etna Doc）葡萄酒。 他按照大自然的节奏对待葡萄园，遵循以铜和硫为基础的绿色哲学，通过播种田豆和羽扇豆来肥沃土壤。 一位优秀的酿酒师首先要让葡萄酒诉说这片土地，探索它的千姿百态，关注它的发展、成长和变化。皮耶罗和他的女儿就是这样酿造葡萄酒的：他喜欢提醒我们，他的葡萄酒是" contrada "葡萄酒，完全由手工采摘的本土葡萄酿造而成。 Cuore di Marchesa 酒庄的葡萄酒产量永远不会达到很高，但质量却始终如一。 阅读更多
生产区域: 西西里岛
西西里岛
Cuore di Marchesa

Appetisers, first courses and main courses of white meat, raw fish.

小吃
第一道菜
肉类
奶酪
陈年奶酪
家禽
猪肉

名称 Cuore di Marchesa Etna Rosso Cenere 2021
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Etna DOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Nerello Mascalese
国家 Italy
产地 西西里岛
供应商 Cuore di Marchesa
土壤成分 深浅不一的火山土壤，呈亚酸性反应，有机质含量高。沙质壤土质地，在葡萄园的某些地方骨架较多。土壤总体肥沃，排水良好，根系发达。自 2007 年起，葡萄园开始施用豆科和/或禾本科植物绿肥。

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