Contadi Castaldi
Franciacorta Blanc Extra Brut 2020
| 品名 | DOCG Franciacorta Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | 50% Chardonnay, 50% Pinot Bianco |
| 陈酿 | 至少 30 个月 |
描述
弗朗恰科塔DOCG特级干型白葡萄酒，酒精度12.5%，由康塔迪·卡斯塔尔迪酒庄 Contadi Castaldi 出品，2020年份。由50%霞多丽和50%白皮诺混酿而成。这款弗朗恰科塔展现了风土的精致，气泡丰富细腻，香气复杂。采用轻柔压榨、冷静置沉淀、不锈钢罐发酵20天，并陈酿至少30个月。口感交织着淡淡的粉质感、扑扑的粉雾、黄柑橘、杏仁、盐、金雀花和金银花的香气。酒体饱满，矿物质风味浓郁。
奖项
-
2020
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
详情
气泡
香水
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1987
- 酿酒师: Gian Luca Uccelli
- 生产的瓶子: 1.600.000
- 公顷: 174
| 名称 | Contadi Castaldi Franciacorta Blanc Extra Brut 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 50% Chardonnay, 50% Pinot Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Contadi Castaldi |
| 栽培系统 | 古约（Guyot），卡萨萨（Casarsa），刺绳（Spurred cordon），西尔沃兹（Sylvoz）。 |
| 每公顷产量 | (100 q. |
| 收获 | 8 月 14 日开始，8 月 30 日结束。 |
| 酿酒工艺 | 软压。冷静置沉淀。接种精选酵母。在不锈钢桶中发酵 20 天。 |
| 陈酿 | 至少 30 个月 |