描述
这款酒精度为14.5%的静止红葡萄酒,由克劳迪奥·马里奥托 Claudio Mariotto 在皮埃蒙特 Piedmont 酿造,采用托尔托纳山 Tortona Hills 的巴贝拉 Barbera 葡萄。年份为2021年。这款酒展现了巴贝拉葡萄的优雅与独特,精湛的酿造工艺使其风味更加突出。葡萄园的种植过程中未使用任何化学肥料、除草剂或内吸性农药。酒体优雅,散发着典型的红色水果、成熟李子和香料的香气。酒体清澈,呈现美丽的明亮宝石红色。口感清新爽口,风味与香气完美平衡。是搭配红肉、烤肉和陈年奶酪的理想之选。
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1920
- 酿酒师: Claudio Mariotto
- 生产的瓶子: 150.000
- 公顷: 54
| 名称 | Claudio Mariotto Colli Tortonesi Barbera Monleale 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Tortonesi DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Claudio Mariotto |
| 产地 | 萨雷扎诺市,海拔 250-300 米之间 |
| 土壤成分 | 钙质/粘土质。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 约 70 克/公顷。 |
| 收获 | 九月底 |
| 生产工艺 | 葡萄园的种植不使用化肥、除草剂或系统性产品。 |
| 酿酒工艺 | 轻柔、缓慢地压榨葡萄,浸渍 10/12 天,然后上架。 |
| 陈酿 | 在新橡木桶和首次使用的 500 升橡木桶中交替至少 12 个月,在瓶中至少 6 个月。 |

