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Chateau Smith Haut Lafitte

Pessac Leognan Blanc 2019

白葡萄酒 醇

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常规价格 HKD1,425.00
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品名 AOC Graves
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 波尔多 (France)
葡萄品种 90% Sauvignon, 5% Semillon
陈酿 在橡木桶(50%新桶+50%曾用于一个年份的桶)中 12 个月,并搅拌酒糟。
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描述

这款佩萨克-雷奥良 Pessac-Leognan 静止白葡萄酒,产自法国波尔多产区的史密斯-奥-拉菲酒庄 Chateau Smith Haut Lafitte ,年份为2019年。它源于酒庄主人弗洛伦斯和丹尼尔·卡蒂亚尔夫妇 Florence and Daniel Cathiard 的热情,他们自1990年起便拥有这座酒庄。这款白葡萄酒展现了长相思和赛美蓉的优雅,精湛的酿造工艺提升了其清新感。采用人工采摘。香气十分精致,带有成熟黄色水果的芬芳。轻轻摇晃酒杯,展现出复杂而丰富的香气,包括白色和黄色水果 西柚、桃子、杏、香橼 、白色花朵 菩提花 、香料 鲜姜 以及一丝烟熏气息。酒体呈稻草黄色,泛着绿色光泽。入口清爽可口,展现出浓郁与清新之间的完美平衡。中段口感丰富,如天鹅绒般柔滑,余味悠长、清新且香气复杂。

奖项

  • 2019

    97

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2019

    97

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2019

    95

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2019

    96

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 2019

    93

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Profumo

香水

酒香细腻,带有成熟的黄色水果香。旋转酒杯,会发现白色和黄色水果(葡萄柚、葡萄园桃子、杏、雪松)、白色花朵(青柠花)、香料(新鲜生姜)和烟熏的复杂香气。

Colore

颜色

稻草黄色,带绿色调。

Gusto

味道

口感上,这款酒起初清爽可口,在丰富和清新之间取得了绝妙的平衡。中段口感丰富,呈现出美丽的天鹅绒质感,回味悠长、清新,香气复杂。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

10 -15年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Chateau Smith Haut Lafitte
来自这个酒庄
史密斯上拉菲古堡位于佩萨克-雷奥良产区的中心地带,是格拉夫地区的列级酒庄,被贝尔纳-吉内斯特(Bernard Ginestet)誉为 "格拉夫地区最美的格拉夫",因为这里的土壤中含有大量的格拉夫葡萄。该产区占地 67 公顷,地理位置优越,出产的白葡萄酒和红葡萄酒在国际上享有盛誉。这一成功主要归功于 Florence 和 Daniel Cathiard 夫妇的到来,他们自 1990 年 11 月起开始经营酒庄。这对热爱葡萄酒的滑雪冠军夫妇迅速转型为环保型葡萄种植者。 阅读更多

Ideal with fish in sauce, delicate white meat, cheeses.

第一道菜
肉类
鱼类
奶酪
陈年奶酪

名称 Chateau Smith Haut Lafitte Pessac Leognan Blanc 2019
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Graves AOC
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 90% Sauvignon, 5% Semillon
国家 France
产地 波尔多
供应商 Chateau Smith Haut Lafitte
收获 手工采摘。
酿酒工艺 手工采摘的葡萄装入小箱子,在无氧环境中进行压榨,使用惰性气体保留葡萄的芳香潜力,然后在法国橡木桶(50% 新橡木)中发酵,并进行冷滗清。
陈酿 在橡木桶(50%新桶+50%曾用于一个年份的桶)中 12 个月,并搅拌酒糟。