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Chateau Dauzac

Margaux Rouge 2018

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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其他年份:

2017
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品名 AOC Margaux
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 波尔多 (France)
葡萄品种 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot
陈酿 在法国橡木桶(65% 新桶)中 15 个月。
其他年份: 2017
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描述

2018年份玛歌红葡萄酒,特级酒庄 Grand Cru Classé ,产自法国波尔多杜扎克酒庄 Chateau Dauzac ,酒精度14.5%。混酿比例:68%赤霞珠,32%梅洛。在法国橡木桶 65%新桶 中陈酿15个月。香气中带有烤面包皮和摩卡咖啡的芬芳,并伴有灌木丛和李子的气息。口感浓郁成熟,单宁圆润饱满。荣获《醇鉴》 Decanter 和詹姆斯·萨克林 James Suckling 93分,以及《葡萄酒观察家》 Wine Spectator 95分。

奖项

  • 2018

    93

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2018

    93

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2018

    95

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Profumo

香水

闻起来有烤面包皮和摩卡的味道,伴有灌木丛和普格纳的香气。

Colore

颜色

深红色,带赤土色调。

Gusto

味道

口感集中、成熟,单宁圆润饱满。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Chateau Dauzac
来自这个酒庄
Château Dauzac(多扎克酒庄)是玛歌产区的 "特级酒庄",根据 1855 年的分级标准,该酒庄拥有 49 公顷的葡萄园,其中 45 公顷属于玛歌产区,4 公顷属于上梅多克产区。酒庄毗邻吉伦特河口(Gironde estuary),120公顷的草地和森林为葡萄园的生态系统和庄园免受海风侵袭提供了保护。 阅读更多

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Chateau Dauzac Margaux Rouge 2018
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Margaux AOC
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot
国家 France
产地 波尔多
供应商 Chateau Dauzac
土壤成分 砾石色
栽培系统 双倍古约。
收获 手工装入小木箱,先在台面上进行双重筛选,然后再去梗。
发酵温度 28 °C
酿酒工艺 在 28 °C 的木桶中发酵。
陈酿 在法国橡木桶(65% 新桶)中 15 个月。