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Chateau Branaire Ducru

Saint Julien 2021

红葡萄酒 醇

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品名 AOC Saint-Julien
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 波尔多 (France)
葡萄品种 58% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
陈酿 橡木桶(橡木味与酒体融合良好)。
  • 产地与年份:圣朱利安(波尔多),2021年;0.75升;酒精度13%
  • 葡萄品种组成:58%赤霞珠,33%梅洛,5%小维多,4%品丽珠
  • 陈酿:橡木桶熟化,木质香气融合良好
  • 口感特征:成熟水果香气与清新感;口感丝滑,单宁极为细腻
  • 饮用与搭配建议:醒酒1小时,饮用温度16-18°C;非常适合搭配肉类、野味及奶酪
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Chateau Branaire Ducru展现了其产地的精髓与优雅。由精心调配的赤霞珠、梅洛、小味儿多和品丽珠葡萄混酿而成,这款葡萄酒呈现出复杂且层次丰富的香气。闻香时可感受到成熟水果的气息,与清新细腻的木质香气完美平衡。入口丝滑圆润,酒体饱满,单宁极为细腻。酒液浓郁,伴随活泼的酸度,带来悠长的果香收尾。非常适合搭配红肉和陈年奶酪。

产地来源

这款红葡萄酒产自波尔多最著名的产区之一——圣朱利安。酒庄在1855年历史悠久的列级庄分级中被评为四级庄。葡萄园得天独厚的梅多克地理位置,有利于葡萄的最佳成熟,使葡萄酒在浓郁与清新之间达到理想平衡。自1988年以来,马罗托家族对酒庄进行了全面的修复与更新。如今,酒庄由François-Xavier Maroteaux全心管理。

酿造工艺

酿造过程注重突出每个葡萄品种的独特性。随后经过严格的橡木桶陈酿,精心控制以支持酒香而不掩盖果味的纯净。这一缓慢的熟成过程赋予葡萄酒极致细腻的单宁结构和饱满的酒体。明快的酸度保证了紧致平衡的口感,为葡萄酒的持续演变奠定了坚实基础。

历史与趣闻

1855年列级庄分级中被评为四级庄,布拉奈尔-迪克鲁酒庄是圣朱利安地区真正的历史地标。自1988年以来,马罗托家族对酒庄及酒窖进行了卓越的翻新,自2017年起由弗朗索瓦-泽维尔领导。对波尔多卓越品质的追求体现在卓越的2021年份中,该年份荣获多项国际殊荣,包括詹姆斯·萨克林和罗伯特·帕克授予的94分的杰出评价。

奖项

  • 2021

    94

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2021

    94

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2021

    88

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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Profumo

香水

香气非常浓郁,展现出成熟水果的复杂层次,并被更清新的气息所平衡;随着通风,香气的浓郁度逐渐增强,橡木味与整体融合得恰到好处。

Colore

颜色

红色

Gusto

味道

口感圆润丝滑,酒体饱满,单宁极为细腻。风味缓慢且逐步展开,入口丰盈浓郁,却从不厚重。酸度怡人且持久,余味悠长,果香带来清新与活力。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Chateau Branaire Ducru
来自这个酒庄
帕特里克-马罗托(Patrick Maroteaux)和他的家人意识到这片沉睡的美丽葡萄园尚未开发的潜力,于 1988 年买下了 Château Branaire-Ducru。他们决定为这一始于 1855 年的第四级特等酒庄谱写新的历史篇章,并对酿造优质葡萄酒的所有组成部分进行了大规模翻新:葡萄园、酒窖和酒窖,以及作为酒庄最显著代表的酒庄本身。

帕特里克-马罗托(Patrick Maroteaux)还成为了波尔多和布拉奈尔-杜克(Branaire-Ducru)的大使,从2000年至2008年主持波尔多名庄联盟(Union des Grands Crus de Bordeaux)的工作,从2004年至2017年主持圣朱利安(Saint-Julien)产区的工作。 弗朗索瓦-格扎维埃-马罗托(François-Xavier Maroteaux)于2017年接管了酒庄的管理工作。故事还在继续...
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这款精致的圣朱利安葡萄酒由赤霞珠、梅洛、小味儿多和品丽珠混酿而成。醒酒一小时并在16-18°C下饮用,可展现出丝滑的单宁,提升红肉和野味的风味。非常适合搭配鸭胸或猪肉,带来悠长的果香收尾,是搭配奶酪拼盘的理想选择。

肉类
野味
奶酪
家禽
猪肉
小牛肉

名称 Chateau Branaire Ducru Saint Julien 2021
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Saint-Julien AOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 58% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
国家 France
产地 波尔多
供应商 Chateau Branaire Ducru
故事 历史与趣闻在1855年列级庄分级中被评为四级庄,布拉奈尔-迪克鲁酒庄是圣朱利安地区真正的历史地标。自1988年以来,马罗托家族对酒庄及酒窖进行了卓越的翻新,自2017年起由弗朗索瓦-泽维尔领导。对波尔多卓越品质的追求体现在卓越的2021年份中,该年份荣获多项国际殊荣,包括詹姆斯·萨克林和罗伯特·帕克授予的94分的杰出评价。
产地 圣朱利安,波尔多,法国
生产工艺 橡木桶陈酿
酿酒工艺 橡木桶陈酿(橡木风味融合良好)。
陈酿 橡木桶(橡木味与酒体融合良好)。