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Castello Vicchiomaggio

FSM 2018

红葡萄酒 醇

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3瓶

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Merlot
陈酿 葡萄酒在法国橡木桶中成熟 16 个月,然后在瓶中精酿一年。
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描述

这款来自托斯卡纳IGT产区的静止红葡萄酒,由维基奥马乔城堡 Castello Vicchiomaggio 酿造,采用100%梅洛葡萄,年份为2018。这款酒的诞生源于维基奥马乔城堡悠久的历史。城堡由坚固的石头建造,中心耸立着一座高耸的城垛塔楼,周围环绕着城堡住宅和防御城墙。酒液在不锈钢罐中进行约30天的酒精发酵,之后在橡木桶中进行二次发酵。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿16个月,之后装瓶陈酿一年。香气馥郁,层次丰富,宛如一曲不断演变的交响乐。覆盆子糖浆、黑樱桃、雪松木、金酒、石墨、黑巧克力,甚至还有灌木丛和潮湿泥土的气息扑面而来。入口饱满,风味浓郁,单宁柔顺。余味悠长,带有清新和香脂般的风味。

奖项

  • 2018

    93

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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Profumo

香水

酒香馥郁,绵延不断。可以感受到覆盆子糖浆、黑樱桃、雪松木、chinotto、石墨、黑巧克力,还有灌木丛和湿润的泥土。

Colore

颜色

蓝黑色。

Gusto

味道

口感饱满,味道鲜美,单宁优雅。口感绵长,入口后有新鲜的香醋味。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Castello Vicchiomaggio
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1965
  • 酿酒师: John Matta
  • 生产的瓶子: 300.000
  • 公顷: 34
维奇奥玛吉奥城堡(Castello Vicchiomaggio)最初名为维奇奥-德-朗格巴迪(Vicchio dei Longobardi),其起源可追溯到 1400 年左右,至今仍保存着一些古代羊皮纸上的记载。

它位于山顶,俯瞰整个格雷夫山谷,距离佛罗伦萨仅 18 公里,距离锡耶纳仅 38 公里,几个世纪以来,它已被证明是一个极具战略意义的位置。

维基欧马乔城堡由坚固的石块砌成,其支点是高高的雉堞式塔楼,城堡周围有城堡住宅和防御墙。经过认真细致的修复工作,城堡现在保存完好,并被认定为国家级古迹。

在中世纪,维基欧马乔城堡在佛罗伦萨与锡耶纳的冲突中发挥了重要作用,证明了其地位的决定性意义。 后来,它又具有了文艺复兴时期庄园的特征,并达到了最辉煌的时期。正是在这一时期,为了纪念卡伦迪玛吉奥节,维奇奥的原名被加上了 "Maggio"(五月)一词。

在维基罗马乔城堡悠久而辉煌的历史中,曾有无数名人在此下榻,其中包括达芬奇和弗朗切斯科-雷迪。

达-芬奇在绘制他的杰作《蒙娜丽莎》时恰好住在这里,并在这里绘制了一幅雄伟壮观的画,我们现在还能在他的私人文件中找到这幅画;后者是克鲁斯卡的一名学者,1865 年在这里创作了他的作品《托斯卡纳的巴克斯》(Il Bacco in Toscana)的诗句。
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Tasty main courses like truffle fillet or orange duck.

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Castello Vicchiomaggio FSM 2018
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Merlot
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Castello Vicchiomaggio
气候 海拔:255-265 米。
土壤成分 土壤:重粘土(30%)。
栽培系统 单一古约。
每公顷产量 20 升
酿酒工艺 在不锈钢罐中酒精发酵约 30 天。木桶酒精发酵。
陈酿 葡萄酒在法国橡木桶中成熟 16 个月,然后在瓶中精酿一年。