• Castello Romitorio Morellino Scansano Tenuta Ghiaccioforte 2024
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Castello Romitorio Tuscany Morellino

Castello Romitorio

Morellino Scansano Tenuta Ghiaccioforte 2024

红葡萄酒 醇

  • Castello Romitorio Morellino Scansano Tenuta Ghiaccioforte 2024
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Castello Romitorio Tuscany Morellino
HKD167.00
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品名 DOCG Morellino di Scansano
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 85% Sangiovese, 15% Syrah
陈酿 在斯拉沃尼亚橡木桶中 10 个月。
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描述

酿造这款神奇的莫雷利诺-迪-斯坎萨诺葡萄酒的葡萄园距离伊特鲁里亚人定居点吉亚科-福尔特（Ghiaccio Forte）的古遗址仅数百米之遥。据说，年轻的吉亚西奥-福尔特从仪式准备和大量的酒中汲取了战斗的力量。为了纪念这位古代英雄，这款精致的葡萄酒由传统的桑娇维塞和辛辣的西拉酿制而成。

奖项

  • 2024

    88

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Profumo

香水

香气芬芳，带有明显的黑色浆果香味，陈酿后空灵而浓郁。

Colore

颜色

酒体呈宝石红色，陈年后趋向石榴红色。

Gusto

味道

口感清爽，单宁含量高，味道鲜美。回味愉悦而持久。

服务于：

14 -16 °C

长寿：

5 - 10年

醒酒时间：

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Castello Romitorio
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1984
  • 酿酒师: Carlo Ferrini
  • 生产的瓶子: 150.000
  • 公顷: 28
拥有中世纪城墙的蒙塔尔奇诺镇位于锡耶纳以南约 25 公里处的陡坡上。托斯卡纳的这一地区四季分明，从北部凉爽的大陆性气候过渡到南部沿海温和的地中海气候。阳光温暖但不灼人，雨水定期落下但从不过量。均衡的气温和降雨量，再加上托斯卡纳肥沃的土壤，使得蒙塔尔奇诺地区成为种植意大利优质葡萄的理想环境。特别是，该地区被认为最适合种植高贵的桑娇维塞（Sangiovese）和布鲁奈罗（Brunello），它们是意大利葡萄树的父系品种。 蒙塔尔奇诺的罗米托里奥城堡（Castello Romitorio）坐落于 14 世纪，是一座雄伟壮观的堡垒，如今已成为一家著名的酿酒厂，按照当地最优秀的传统酿造优质的托斯卡纳葡萄酒、格拉巴酒和橄榄油。1984 年，艺术家桑德罗-奇亚（Sandro Chia）买下庄园后，多年来一直致力于修复罗米托里奥城堡，在其土地上种植优质葡萄园，同时建造了一个宏伟的酒窖，配备了市场上最先进的技术，并听取了意大利最好的酿酒师之一的建议。 罗米托里奥城堡庄园由两个庄园组成，其中最负盛名的是蒙塔尔奇诺地区城堡周围占地 187 公顷的庄园。 购买的第二个庄园名为 "Ghiaccio Forte"，位于斯坎萨诺（Scansano）境内，在山顶上可以俯瞰周围的山谷和第勒尼安海（Tyrhenian Sea）沿岸，拥有 11 公顷的葡萄园。 Sandro Chia 的第一款葡萄酒 "Romito del Romitorio "于 1984 年装瓶，由于 Chia 家族的直觉和作用，这款酒立即被证明是一款卓越的葡萄酒。在二十多年的葡萄酒酿造过程中，Chia 家族的酿造理念已经发展成为不惜一切代价追求卓越的严格准则，绝对相信质量的价值高于数量。在 2006 年的葡萄采收季节，罗米托里奥城堡为酒庄的新酒窖举行了揭幕仪式，新酒窖位于古堡脚下，部分建在地下，占地 3000 平方米，是酒庄的瑰宝。酒窖是 Chia 理念和兴趣的体现，它将对优质葡萄酒的兴趣与对艺术的兴趣相结合，在独特的环境中将两者融为一体。不朽的雕塑矗立在酒桶和橡木桶旁，酒庄未来的美酒将从这里流出。桑德罗-奇亚（Sandro Chia）认为，他的葡萄酒之所以成功，关键在于他对艺术完美的不懈追求："我用画画的激情来创造葡萄酒，这是一种奉献，一种牺牲，却能产生最大的成果"。 阅读更多
生产区域: 托斯卡纳
托斯卡纳
Castello Romitorio

Ham, Eggs and savory pies, Pasta with meat sauce, Pasta with vegetable sauce, Roasted meat-grilled, stewed red meat, white meat casseroles.

第一道菜
肉类
野味
奶酪
家禽
猪肉
素食

名称 Castello Romitorio Morellino Scansano Tenuta Ghiaccioforte 2024
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Morellino di Scansano DOCG
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 85% Sangiovese, 15% Syrah
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Castello Romitorio
土壤成分 火山粘土
栽培系统 马刺科顿
陈酿 在斯拉沃尼亚橡木桶中 10 个月。

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