Castello Romitorio
Morellino Scansano Tenuta Ghiaccioforte 2024
| 品名 | DOCG Morellino di Scansano |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 85% Sangiovese, 15% Syrah |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亚橡木桶中10个月 |
- DOCG名称：2024年斯坎萨诺莫雷利诺，托斯卡纳静态红葡萄酒
- 葡萄品种：85% 桑娇维塞，15% 西拉，果香与结构的平衡
- 陈酿：在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿10个月，单宁成熟且丝滑
- 香气与口感：明亮的宝石红色；鸢尾花与玫瑰的香气；口感饱满，矿物感强且持久
- 饮用建议：醒酒1小时，饮用温度14-16°C；搭配肉酱、肉类和奶酪最佳
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Castello Romitorio Morellino Scansano Tenuta Ghiaccioforte 是一款极具个性的托斯卡纳红葡萄酒。这款Sangiovese与Syrah混酿呈现出明亮而生动的宝石红色。闻香时，鸢尾花与玫瑰的复杂香气扑鼻而来，并与大黄和蕨类植物的气息交织。入口优雅饱满，成熟且融合良好的单宁支撑着酒体。在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿十个月，赋予了酒体鲜明的结构感，带来明显的矿物质风味和持久的收尾，非常适合随着时间的推移展现更精彩的变化。
产地介绍
这款葡萄酒产自Scansano地区的Castello Romitorio Ghiaccioforte酒庄。葡萄园分布在陡峭的丘陵地带，面朝第勒尼安海，俯瞰着下方的山谷。土壤中火山黏土的特殊成分，是赋予酒体咸鲜感和鲜明矿物质风味的关键。酒庄名称致敬于当地一个古老的伊特鲁里亚遗址，与历史人物勇士Ghiaccio Forte有关。
酿造工艺
葡萄园采用刺绳整枝法进行管理，以确保产量均衡且品质优良。橡木桶陈酿有助于柔化单宁，同时保留Morellino di Scansano的独特风格和个性。建议在十四至十六摄氏度之间饮用，最好提前醒酒一小时。搭配餐食时，非常适合配肉酱意面、烤红肉、炖菜和野味，以及风味浓郁的奶酪拼盘和素食菜肴。
历史与趣闻
卡斯泰洛·罗米托里奥酒庄成立于1984年，这座历史悠久的庄园将其使命从蒙塔尔奇诺扩展到了斯坎萨诺地区。其郁郁葱葱的葡萄园面朝第勒尼安海，坐落在俯瞰迷人山谷的陡峭山坡上。酒庄名称致敬附近的伊特鲁里亚遗址以及勇士吉亚乔·福尔特的传说，他曾抵抗罗马人的进攻。由著名酿酒师卡洛·费里尼打造，这款斯坎萨诺莫雷利诺DOCG凝聚了这片土地的全部力量，以其优雅获得了《葡萄酒观察家》88/100的优异评分。
奖项
-
2024
88/100
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详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1984
- 酿酒师: Carlo Ferrini
- 生产的瓶子: 150.000
- 公顷: 28
| 名称 | Castello Romitorio Morellino Scansano Tenuta Ghiaccioforte 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Morellino di Scansano DOCG |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 85% Sangiovese, 15% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Castello Romitorio |
| 故事 | 历史与趣闻卡斯泰洛·罗米托里奥酒庄成立于1984年，这座历史悠久的庄园将其使命从蒙塔尔奇诺扩展到了斯坎萨诺地区。其郁郁葱葱的葡萄园面朝第勒尼安海，坐落在俯瞰迷人山谷的陡峭山坡上。酒庄名称致敬附近的伊特鲁里亚遗址以及勇士吉亚乔·福尔特的传说，他曾抵抗罗马人的进攻。由著名酿酒师卡洛·费里尼打造，这款斯坎萨诺莫雷利诺DOCG凝聚了这片土地的全部力量，以其优雅获得了《葡萄酒观察家》88/100的优异评分。 |
| 产地 | 意大利托斯卡纳斯坎萨诺地区 |
| 土壤成分 | 火山黏土 |
| 栽培系统 | 高登短枝修剪 |
| 生产工艺 | 在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿10个月 |
| 酿酒工艺 | 在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿10个月。 |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亚橡木桶中10个月 |