跳至产品信息
1 / 2

Cascina Fontana

Cascina Fontana Barbera d'Alba 2023

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
跳至产品信息
1 / 2
常规价格 HKD178.00
常规价格 HKD178.00 促销价
促销 售罄
尚未提供
将其添加到您的通知中,我们会在它可用时尽快通知您
品名 DOC Barbera d'Alba
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Barbera
查看完整详细信息

描述

巴贝拉比其他任何葡萄酒都更像是农民的葡萄酒,是一种谦逊的葡萄酒,与这片土地紧密相连,代表着兰加人的生命之血。巴贝拉比多尔切托更复杂,酒体更强劲,提取物更多。它的强劲和酸度使其成为一款生动而直接的葡萄酒,具有种植地赋予它的典型特征。巴贝拉无疑是最具有皮埃蒙特特色的葡萄酒。从阿尔巴(Alba)到阿斯蒂(Asti),从蒙费拉托(Monferrato)地区到该地区的最北部,该地区的许多葡萄种植区都有巴贝拉的身影。因此,巴贝拉葡萄酒的种类繁多也就不足为奇了。

奖项

  • 2023

    3

    Italian Sommelier Association (AIS) guide

1 / 1

详情

Profumo

香水

丰富的嗅觉体验,带有红玫瑰、樱桃果酱和野生浆果的气息,随后是细腻的甜香料和优雅的石墨矿物气息。

Colore

颜色

浓烈的红宝石色。

Gusto

味道

口感清新咸鲜,味道浓郁均衡。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Cascina Fontana
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1995
  • 酿酒师: Mario Fontana
  • 生产的瓶子: 30.000
  • 公顷: 6
Cascina Fontana 是一家家族经营的酒庄,位于皮埃蒙特阿尔巴附近巴罗洛的朗格丘陵地带。该地区拥有罕见的美丽风光,已被联合国教科文组织列为世界遗产,山丘两旁是葡萄园和村庄,村中有气势恢宏的中世纪城堡,从城堡中可以欣赏到山谷中的壮丽景色。 正是在这片专门用于酿造葡萄酒的土地上,丰塔纳家族六代人都在种植自己的葡萄园,并酿造出了优质葡萄酒。 如今,马里奥-丰塔纳继承了这一传统,种植了典型的朗格葡萄品种:多尔切托、巴贝拉和内比奥罗。他酿造的经典葡萄酒纯粹体现了朗格这片土地的风土人情。 阅读更多

肉类
野味
奶酪
猪肉

名称 Cascina Fontana Barbera d'Alba 2023
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Barbera d'Alba DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Barbera
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Cascina Fontana
产地 蒙福尔特阿尔巴产区(中国)
生产工艺 未经过滤的葡萄酒,不添加任何澄清剂。这款酒是负责任的葡萄栽培和严谨的酿酒工艺的结晶。自然陈酿过程中可能会有一些沉淀物,但不会改变葡萄酒的品质。