Casanova di Neri
Rosso di Montalcino Giovanni Neri Magnum 2022
| 品名 | DOC Rosso di Montalcino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在 Tonneau 15 个月。 |
描述
这款来自托斯卡纳中心地带的蒙塔尔奇诺红葡萄酒 Rosso di Montalcino DOC ，酒精度14%，由卡萨诺瓦·迪·内里酒庄 Casanova di Neri 酿造，1.5升装，2022年份。这款酒凝聚了内里家族的热情与奉献，酒庄由乔瓦尼·内里 Giovanni Neri 于1971年创立。葡萄经手工采摘、精心挑选，并在截锥形橡木桶中进行18天的自然发酵。之后在大桶酒罐中陈酿15个月。香气迷人而感性，带有深色红色水果的芬芳，尤其是樱桃和蓝莓的香气，预示着这款酒口感圆润饱满。单宁柔顺丝滑，余味悠长而平衡，展现出其陈年潜力。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1971
- 酿酒师: Giacomo, Gianlorenzo e Giovanni Neri
- 生产的瓶子: 300.000
- 公顷: 79
| 名称 | Casanova di Neri Rosso di Montalcino Giovanni Neri Magnum 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rosso di Montalcino DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Casanova di Neri |
| 收获 | 手工，九月。在去梗前人工筛选葡萄串，并用光学筛选器筛选葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 随后是不添加酵母的自发发酵，以及通过打孔和抽水辅助的浸渍。所有这些都在截头锥形橡木桶中进行，温度控制在 18 天。 |
| 陈酿 | 在 Tonneau 15 个月。 |
| 总酸度 | 6.06 gr/L |
| 干提取物 | 32.3 gr/L |