描述
卡萨诺瓦·迪·内里酒庄 Casanova di Neri 出品的蒙塔尔奇诺红葡萄酒 Rosso di Montalcino ,酒精度14%,100%桑娇维塞 Sangiovese 葡萄酿造。0.75升装,2022年份。这款蒙塔尔奇诺红葡萄酒凝聚了卡萨诺瓦·迪·内里酒庄的热情与经验,其优雅与深邃的特质使其成为一款真正意义上的佳酿。香气迷人而感性,带有深色红色水果的芬芳,尤其是樱桃和蓝莓的香气。入口圆润饱满,单宁柔顺丝滑,预示着它未来还有无限的陈年潜力。
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1971
- 酿酒师: Giacomo, Gianlorenzo e Giovanni Neri
- 生产的瓶子: 300.000
- 公顷: 79
| 名称 | Casanova di Neri Rosso di Montalcino Giovanni Neri 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rosso di Montalcino DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Casanova di Neri |
| 收获 | 手工,九月。去梗前人工筛选葡萄串,并用光学筛选器筛选葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 随后是不添加酵母的自发发酵,以及通过打孔和抽水辅助的浸渍。所有过程都在截头锥形橡木桶中进行,温度控制在 18 天。 |
| 陈酿 | 在 Tonneau 酒窖 15 个月。 |
| 总酸度 | 6.06 gr/L |
| 干提取物 | 32.3 gr/L |

