描述
这款来自托斯卡纳中心地带的布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG级静止红葡萄酒,酒精度14%,由卡萨诺瓦·迪·内里酒庄 Casanova di Neri 酿造。1.5升大瓶装,2020年份。这款酒凝聚了内里家族的热情与奉献,他们于1971年创立了这家酒庄。桑娇维塞葡萄于10月4日至12日期间手工采摘,经过21天的发酵和浸渍后,在橡木桶中陈酿45个月。其独特而浓郁的香气之后,是干型、温暖、略带单宁、醇厚、和谐且持久的口感。它是红肉、野味和陈年奶酪的理想搭配,带来一场感官盛宴,充分展现托斯卡纳风土的丰富内涵。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1971
- 酿酒师: Giacomo, Gianlorenzo e Giovanni Neri
- 生产的瓶子: 300.000
- 公顷: 79
| 名称 | Casanova di Neri Brunello di Montalcino Magnum 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Casanova di Neri |
| 产地 | 蒙塔尔奇诺 |
| 收获 | 从 2005 年 10 月 4 日至 12 日 |
| 发酵 | 和浸渍:21 天。 |
| 酿酒工艺 | 严格手工采摘后,一串串葡萄被运往酒窖,在分拣台上进行检查,剔除不适合实现高品质的部分。然后,一台机器将浆果与果柄分离,果柄落在另一个分拣台上。经过筛选的葡萄在重力作用下进入酿酒槽,进行酿造。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中 45 个月。 |
| 总酸度 | 5.96 gr/L |
| 干提取物 | 31.0 gr/L |

