描述
2021年份桑娇维塞高级珍藏干红葡萄酒 Sangiovese Superiore Riserva Volo d'Aquila ,酒精度14.5%,产自艾米利亚-罗马涅大区的福尔利普雷达皮奥酒庄 Cantina Forlì Predappio 。0.75升瓶装。这款葡萄酒诞生于罗马涅的山丘,采用生长在黏土石灰岩土壤上的桑娇维塞葡萄酿制而成。酿造工艺遵循传统,严格控制温度和浸渍时间。在橡木桶中陈酿,以提升葡萄品种的特性。酒体饱满,口感醇厚,带有灌木丛、木香、红色水果和淡淡的紫罗兰花香。酒体温暖,单宁柔和,与清新感完美融合,带来平衡和谐的口感。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
随着第二次世界大战后意大利的蓬勃发展,合作社表现出了强烈的发展愿望,包括物质方面的发展,1989 年成立了 "福林波波利社会酒庄",2000 年成立了 "普雷达皮奥社会酒庄",2007 年成立了 "比迪迪纳农业合作社",并将其业务扩展到谷物领域。
为了满足新的生产要求,对酒窖进行了扩建和重建,建设了现代化的厂房工程,并进行了技术革新,总储量约为60,000,000升。 如今,Cantina Forlì Predappio是一家拥有1712名成员的合作社,也是卡威罗集团的创始成员之一。 阅读更多
| 名称 | Cantina Forli Predappio Sangiovese Superiore Riserva Volo d'Aquila 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Romagna DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米利亚-罗马涅 |
| 供应商 | Cantina Forli Predappio |
| 产地 | 罗马涅山庄 |
| 土壤成分 | 粘土-石灰质土壤 |
| 酿酒工艺 | 葡萄酒的酿造采用传统的酿造工艺,并对浸渍和发酵的温度和时间进行精确控制。酿酒师团队根据葡萄的特性、年份和最终酿酒目标进行管理。 |
| 陈酿 | 在酿造过程中,酿酒师会对所获得的葡萄酒进行精心储存,反复控制,最终在装瓶前进行稳定处理。 |

