Andriano
Andriano Lagrein Rubeno 2025
| 品名 | DOC Alto Adige Lagrein |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Lagrein |
| 陈酿 | 在大型橡木桶中进行6个月的成熟和苹果酸乳酸发酵。 |
- 葡萄品种与年份：100%拉格林，阿尔托阿迪杰法定产区2025年，干型红葡萄酒，酒精度13.5%
- 香气：带有黑莓、黑加仑、李子和紫罗兰的香气，并伴有黑巧克力的气息
- 口感：酒体饱满，清新平衡，单宁柔和丝滑
- 陈酿：不锈钢罐，自然乳酸发酵，橡木大桶陈酿6个月
- 饮用建议：醒酒1小时，建议在16-18°C饮用；非常适合搭配红肉和陈年奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Cantina Andrian的Lagrein Rubeno是一款来自阿尔托阿迪杰产区的静态红葡萄酒，在大型橡木桶中陈酿，充分展现了拉格林葡萄品种的独特魅力。倒入杯中，呈现出深石榴红色并带有紫色反光。香气中散发出黑莓、黑加仑和李子的气息，伴随着优雅的紫罗兰和苦巧克力的香味。入口后，酒体饱满干爽，愉悦的清新感与柔和的单宁相得益彰，果香与香料味巧妙平衡，带来悠长和谐的余味，非常适合搭配结构丰富的肉类、烟熏火腿和陈年奶酪。
产自哪里
葡萄生长在安德里亚诺周边，位于阿尔托阿迪杰的核心地带，分布在海拔250至285米的东向山坡上。土壤由流纹岩和砾石交替组成，底层为富含白色白云石的石灰质黏土，为葡萄酒赋予了鲜明的矿物风味。地中海气候和充足的日照，再加上持续的山谷微风，确保了葡萄的充分成熟，彰显了酒庄与这片优质产区的历史渊源。
如何酿造
去梗后，不锈钢罐中发酵在受控温度下进行。频繁的淋皮有助于提取色泽和结构，随后自然的苹果乳酸发酵使口感更加柔和。之后在大型橡木桶中陈酿六个月，这一步对于塑造单宁结构和丰富香气至关重要。这样的工艺赋予葡萄酒圆润平衡的结构，忠实展现了原产葡萄的新鲜个性。
历史与趣闻
拉格雷因·鲁贝诺颂扬了安德里亚诺葡萄种植者的勇气，他们于1893年创立了南蒂罗尔第一家合作酒庄。这份自豪的传承在2008年与著名的特尔拉诺酒庄缔结历史性联盟后得以延续，彰显了百年酿酒传统的荣耀。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1893
- 酿酒师: Rudi Kofler
- 生产的瓶子: 500.000
- 公顷: 80
不断提高质量的严谨态度，以及以最佳方式诠释每块风土的能力--这两点已经使泰兰酒庄获得了成功--进一步推动了安德里亚诺酒庄的发展，如今它以更大的动力展望未来，为自己的身份和质量感到自豪。这两个因素源于典型的富含石灰的风土、与泰兰酒庄完全不同的微气候以及与这些参数完美协调的葡萄品种。 由于所有这些原因，今天我们的每一杯葡萄酒都能以其风味和香气讲述安德里亚诺葡萄园独特的故事。 阅读更多
| 名称 | Cantina Andriano Lagrein Rubeno 2025 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Lagrein |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Andriano |
| 故事 | 历史与趣闻拉格雷因·鲁贝诺颂扬了安德里亚诺葡萄种植者的勇气，他们于1893年创立了南蒂罗尔第一家合作酒庄。这份自豪的传承在2008年与著名的特尔拉诺酒庄缔结历史性联盟后得以延续，彰显了百年酿酒传统的荣耀。 |
| 产地 | Andriano，南蒂罗尔（沿阿迪杰河谷） |
| 气候 | 温和的地中海 |
| 土壤成分 | 源自流纹岩的沙质土壤 |
| 每公顷产量 | 70 百升/公顷 |
| 发酵 | 6个月 |
| 生产工艺 | 传统红葡萄酒酿造工艺，在不锈钢罐中进行精细的酒液回流；自然苹果酸乳酸发酵；在大型橡木桶中陈酿6个月 |
| 酿酒工艺 | 传统红葡萄酒酿造工艺，在不锈钢罐中进行淋皮操作；控温发酵；自然苹果乳酸发酵；在大型橡木桶中陈酿6个月。 |
| 陈酿 | 在大型橡木桶中进行6个月的成熟和苹果酸乳酸发酵。 |
| 总酸度 | 5.1 gr/L |
| 残糖 | 2.1 gr/L |