Ca Lojera
Lugana 2025
| 品名 | DOC Lugana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano di Soave |
| 陈酿 | 在细酵母上至少4个月 |
- 名称与年份：Lugana DOC 2025，静态白葡萄酒，酒精度13%，0.75升瓶装
- 葡萄品种与产地：100% Turbiana，产自锡尔米奥内，加尔达湖白色黏土土壤
- 酿造与陈酿：不锈钢罐酿造，随后在细酵母上陈酿4个月
- 香气特征：带有哈密瓜、橘子、葡萄柚、薄荷和花香的气息
- 口感与饮用建议：口感干爽、咸鲜且矿物感突出；建议在8–10°C下搭配湖鱼和开胃菜享用
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Ca’ Lojera Lugana 是一款来自伦巴第的白葡萄酒，忠实展现了当地风土。采用 Turbiana 葡萄酿制，拥有活泼的香气，带有哈密瓜、葡萄柚和橘子的气息，并辅以花香和淡淡的薄荷味。在口感上，带来爽脆且圆润的饮感，以充满活力的矿物清新感为主导。其多汁而干爽的结构以精致的杏仁尾韵优雅收尾，非常适合搭配开胃菜和湖鱼类菜肴。
产地来源
这款葡萄酒的根基扎根于锡尔苗内地区，距离加尔达湖仅几步之遥。Ca’ Lojera 酒庄在这一特定区域种植葡萄园，土壤以白色冰碛黏土为主，这些古老的沉积物曾是湖底的一部分。这种地质结构结合有益的湖区小气候，赋予葡萄独特的芳香特征。土壤与环境的自然互动，使酒液展现出鲜明的咸鲜能量和真实的个性。
酿造方式
酿造过程始于九月下旬的人工采摘，以保证葡萄串的完整。随后进行轻柔压榨，并在控温不锈钢罐中发酵。经过沉淀换桶后，葡萄酒会在精细酵母上陈酿至少四个月。这一精心的陈酿过程丰富了口感结构，确保了平衡与饱满，同时不掩盖葡萄品种特有的清新果香。
历史与趣闻
这款葡萄酒诞生于1992年，由安布拉和弗兰科·蒂拉博斯基的热情所孕育，产自加尔达湖畔的锡尔米奥内。酒庄只酿造自家葡萄园的葡萄，这些葡萄种植在18公顷专门用于纯种图尔比亚娜的土地上。葡萄藤的根系深植于卢加纳的白色黏土中，这些古老的冰碛沉积物曾是湖底，如今为酒杯带来充沛的活力。每年九月精心的人工采摘，延续了与这片非凡土地的真实纽带。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1992
- 酿酒师: Franco Tiraboschi
- 生产的瓶子: 160.000
- 公顷: 20
除了传统、风景和主题之外，描述卡洛杰拉酒庄葡萄酒的关键词正是永恒的青春和优雅的陈年能力。 酒庄用自己的葡萄酿造葡萄酒：18 公顷位于斯尔米奥内的图尔维纳葡萄园，种植在曾经是湖床的白色粘土上；2 公顷位于冰碛山丘上，专门种植霞多丽、梅洛和赤霞珠。生产的葡萄酒在国内和国际市场上销售，主要销往餐馆、葡萄酒吧和葡萄酒商店。 阅读更多
| 名称 | Ca Lojera Lugana 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lugana DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano di Soave |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Ca Lojera |
| 故事 | 历史与趣闻这款葡萄酒诞生于1992年，由安布拉和弗兰科·蒂拉博斯基的热情所孕育，产自加尔达湖畔的锡尔米奥内。酒庄只酿造自家葡萄园的葡萄，这些葡萄种植在18公顷专门用于纯种图尔比亚娜的土地上。葡萄藤的根系深植于卢加纳的白色黏土中，这些古老的冰碛沉积物曾是湖底，如今为酒杯带来充沛的活力。每年九月精心的人工采摘，延续了与这片非凡土地的真实纽带。 |
| 产地 | Rovizza di Sirmione (BS) |
| 土壤成分 | 卢加纳的白色黏土 |
| 收获 | 手工采摘，从九月下旬开始 |
| 发酵温度 | 15–18°C |
| 发酵 | 10 5天 |
| 生产工艺 | 葡萄轻柔压榨；在控温不锈钢罐中发酵葡萄汁；通过沉淀进行换桶；在细酵母上至少陈酿4个月 |
| 酿酒工艺 | 葡萄经过轻柔压榨；葡萄汁在不锈钢罐中以受控温度（15 8°C）发酵10 5天；通过沉淀进行换桶，并在细酵母上至少陈酿4个月。 |
| 陈酿 | 在细酵母上至少4个月 |