描述
这是一款什么样的葡萄酒
Ca’ di Rajo的Trevenezie长相思白葡萄酒是一款风味浓郁的白葡萄酒,仅采用长相思葡萄酿造。酒液呈稻草黄色,带有绿色反光,散发出复杂的粉红葡萄柚、菠萝和黄甜椒的香气,并伴有典型的番茄叶气息。入口质地圆润包裹,与活泼的酸度张力完美平衡,余味极为持久。非常适合搭配芦笋、蔬菜浓汤和烤鱼,如烤鲷鱼。
产地来源
这款葡萄酒的根基深植于特雷维内托的核心地带,位于Trevenezie产区。葡萄园位于海拔约三十米的地方,地理环境有利于葡萄展现清晰明快的芳香特征。葡萄藤生长在沙质和黏土质土壤中,这些土壤富含有机质。这样的土壤结构使葡萄酒口感饱满,风味连贯,同时保留了果实的自然活力与清新。
酿造工艺
葡萄采收在九月初进行,以保留原料的新鲜度。在酒庄,首先对葡萄进行短时间低温浸渍,这是一项关键工艺,有助于精准提取芳香成分。随后,部分葡萄酒在橡木桶中陈酿数月。这一精心的陈酿选择赋予酒体结构丰富与原有活力之间的完美平衡。
历史与趣闻
2025年份的特雷韦内齐地区长相思白葡萄酒由Ca’ di Rajo酿造,这款隶属于RAGGIO D’INGEGNO系列的充满活力的IGT葡萄酒,诞生于特雷韦内托地区的砂质-黏土土壤上。九月初采收后,葡萄会进行短暂的低温浸渍,随后部分在大橡木桶中陈酿,赋予葡萄酒更丰富的口感和结构。这是一款现代且优雅的威尼托白葡萄酒,通过便捷的二维码,能够最大程度地透明展示配料、营养价值及环境可持续性。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 2005
- 酿酒师: Paolo Brugnera
- 生产的瓶子: 2.000.000
- 公顷: 90
| 名称 | Ca di Rajo Trevenezie Sauvignon Blanc 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Tre Venezie IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Ca di Rajo |
| 故事 | 历史与趣闻2025年份的特雷韦内齐地区长相思白葡萄酒由Ca’ di Rajo酿造,这款隶属于RAGGIO D’INGEGNO系列的充满活力的IGT葡萄酒,诞生于特雷韦内托地区的砂质-黏土土壤上。九月初采收后,葡萄会进行短暂的低温浸渍,随后部分在大橡木桶中陈酿,赋予葡萄酒更丰富的口感和结构。这是一款现代且优雅的威尼托白葡萄酒,通过便捷的二维码,能够最大程度地透明展示配料、营养价值及环境可持续性。 |
| 产地 | 特里韦内托 |
| 土壤成分 | 沙质,部分为黏土质,富含有机质。 |
| 收获 | 九月初 |
| 生产工艺 | 冷浸渍;在大橡木桶中陈酿数月 |
| 酿酒工艺 | 葡萄经过短时间的低温浸渍;部分葡萄酒在大橡木桶中陈酿数月。 |
| 陈酿 | 部分葡萄酒在橡木桶中数月 |

