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Ca di Rajo

Trevenezie Sauvignon Blanc 2025

白葡萄酒 醇

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其他年份:

2024

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品名 IGT Tre Venezie
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Sauvignon
陈酿 部分葡萄酒在橡木桶中数月
其他年份: 2024
  • 名称与葡萄品种:IGT特雷韦内齐,采用长相思葡萄,2025年采收,酒精度13%
  • 香气特点:带有粉红葡萄柚、菠萝、黄甜椒和番茄叶的香气
  • 口感:酒体饱满,质地圆润,酸度活泼,余味持久
  • 酿造工艺:短时间低温浸渍,部分酒液在橡木桶中陈酿数月
  • 搭配建议:非常适合作为开胃酒,搭配芦笋、汤类和腌制鱼类;建议冰镇饮用
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Ca’ di Rajo的Trevenezie长相思白葡萄酒是一款风味浓郁的白葡萄酒,仅采用长相思葡萄酿造。酒液呈稻草黄色,带有绿色反光,散发出复杂的粉红葡萄柚、菠萝和黄甜椒的香气,并伴有典型的番茄叶气息。入口质地圆润包裹,与活泼的酸度张力完美平衡,余味极为持久。非常适合搭配芦笋、蔬菜浓汤和烤鱼,如烤鲷鱼。

产地来源

这款葡萄酒的根基深植于特雷维内托的核心地带,位于Trevenezie产区。葡萄园位于海拔约三十米的地方,地理环境有利于葡萄展现清晰明快的芳香特征。葡萄藤生长在沙质和黏土质土壤中,这些土壤富含有机质。这样的土壤结构使葡萄酒口感饱满,风味连贯,同时保留了果实的自然活力与清新。

酿造工艺

葡萄采收在九月初进行,以保留原料的新鲜度。在酒庄,首先对葡萄进行短时间低温浸渍,这是一项关键工艺,有助于精准提取芳香成分。随后,部分葡萄酒在橡木桶中陈酿数月。这一精心的陈酿选择赋予酒体结构丰富与原有活力之间的完美平衡。

历史与趣闻

2025年份的特雷韦内齐地区长相思白葡萄酒由Ca’ di Rajo酿造,这款隶属于RAGGIO D’INGEGNO系列的充满活力的IGT葡萄酒,诞生于特雷韦内托地区的砂质-黏土土壤上。九月初采收后,葡萄会进行短暂的低温浸渍,随后部分在大橡木桶中陈酿,赋予葡萄酒更丰富的口感和结构。这是一款现代且优雅的威尼托白葡萄酒,通过便捷的二维码,能够最大程度地透明展示配料、营养价值及环境可持续性。

详情

Profumo

香水

品种丰富,复杂细腻,带有明显的粉红葡萄柚、菠萝、黄甜椒的柑橘香气,并伴有番茄叶和森林的细腻气息。

Colore

颜色

淡稻草黄色带绿色反光

Gusto

味道

口感浓郁饱满,结构丰富且醇厚,与活泼的酸度张力相平衡;品种特征复杂,余味悠长持久。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Ca di Rajo
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2005
  • 酿酒师: Paolo Brugnera
  • 生产的瓶子: 2.000.000
  • 公顷: 90
拉波索-皮亚维是卡迪-拉乔酒庄的镇庄之宝,是一种难以驯服的纯种马,也是皮亚维法定产区最典型的葡萄酒之一。皮亚维拉博索是一款近乎极端的葡萄酒,也许正因如此,它才被搁置一旁,因为其强烈而愤怒的特质令人生畏。 另一个本土葡萄品种是曼佐尼白葡萄酒 6.0.13,它在皮亚维盆地找到了适合其发展的地形,正如它的设计者路易吉-曼佐尼(Luigi Manzoni)教授所希望的那样,他是科内利亚诺酿酒学院 60 多年的研究员和名人。卡迪拉霍庄园肥沃的土壤还出产灰皮诺、霞多丽、特拉米娜、长相思、赤霞珠、品丽珠和梅洛。 卡迪拉霍庄园非常荣幸地宣布,其最受欢迎的三款葡萄酒被授予五星级葡萄酒证书,即:瓦尔多比亚德内普罗塞克特级干白 DOCG 90 分、伊科尼玛-泰皮亚维 DOC 90 分和托尔奇亚托-迪弗雷戈纳 93 分。 阅读更多

这款白葡萄酒非常适合作为精致的开胃酒,优雅地搭配开胃菜和素食菜肴。它与芦笋、豆类泥和蔬菜汤和谐相配。其活泼的酸度能很好地提升瘦鱼和腌制鱼的风味,是搭配美味烤鲷鱼的理想选择。建议冰镇后饮用。

鱼类
小吃
白肉鱼
素食

名称 Ca di Rajo Trevenezie Sauvignon Blanc 2025
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Tre Venezie IGT
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Sauvignon
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Ca di Rajo
故事 历史与趣闻2025年份的特雷韦内齐地区长相思白葡萄酒由Ca’ di Rajo酿造,这款隶属于RAGGIO D’INGEGNO系列的充满活力的IGT葡萄酒,诞生于特雷韦内托地区的砂质-黏土土壤上。九月初采收后,葡萄会进行短暂的低温浸渍,随后部分在大橡木桶中陈酿,赋予葡萄酒更丰富的口感和结构。这是一款现代且优雅的威尼托白葡萄酒,通过便捷的二维码,能够最大程度地透明展示配料、营养价值及环境可持续性。
产地 特里韦内托
土壤成分 沙质,部分为黏土质,富含有机质。
收获 九月初
生产工艺 冷浸渍;在大橡木桶中陈酿数月
酿酒工艺 葡萄经过短时间的低温浸渍;部分葡萄酒在大橡木桶中陈酿数月。
陈酿 部分葡萄酒在橡木桶中数月