Bosco del Merlo
Vineargenti Rosso Riserva 2019
| 品名 | DOC Venezia Rosso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 70% Merlot, 30% Refosco dal Peduncolo Rosso |
| 陈酿 | 这款酒在橡木桶中 15 个月。 在这一阶段，橡木桶成为酿酒工具，选择不同类型的木材和烤面包，以增强和平衡葡萄酒的自然强度和力量。然后，葡萄酒被放置在 30 升的橡木桶中熟化。随后在瓶中 12 个月。 |
描述
这款来自威尼托大区的静止葡萄酒——维纳根蒂珍藏红葡萄酒 Rosso Riserva Vineargenti ，由博斯科·德尔·梅洛酒庄 Bosco del Merlo 于2019年份酿造。它由70%的梅洛 Merlot 和30%的雷弗斯科·达尔·佩登科洛·罗索 Refosco dal Peduncolo Rosso 混酿而成，展现了风土的优雅与复杂。葡萄采用手工采摘。在晚收且完全手工采摘后，两种葡萄分别进行长时间浸渍 30-35天 酿造。直到最后调配时，才会确定两种葡萄的最终比例。葡萄酒在橡木桶中陈酿15个月；在此期间，橡木桶成为酿酒的工具，酒庄会选择不同类型的木材和烘烤程度，以增强和平衡葡萄酒的天然浓郁度和力量。之后，葡萄酒在3000升的橡木桶中继续陈酿，最后进行12个月的瓶陈。这款酒香气馥郁，令人联想起野生浆果，并带有百里香、甜香料和干花的芬芳。口感醇厚饱满，单宁柔和优雅，入口后留下令人愉悦的成熟果香。
奖项
-
2019
92/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
- 创办年份: 1988
- 酿酒师: Antonio Lucarelli
- 生产的瓶子: 880.000
- 公顷: 70
多年来，Bosco del Merlo 一直在寻求最前卫的解决方案，以获得对环境影响最小的最佳品质。 阅读更多
| 名称 | Bosco del Merlo Vineargenti Rosso Riserva 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Venezia DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 70% Merlot, 30% Refosco dal Peduncolo Rosso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Bosco del Merlo |
| 产地 | 威尼托安诺尼（VE） |
| 每公顷产量 | 60 q/Ha |
| 收获 | 手工酿造 |
| 酿酒工艺 | 在完全手工采摘的后期，两种葡萄分别进行长时间浸渍（30-35 天）后酿造。只有在最后确定混合比例时，才会决定混合的确切比例。 |
| 陈酿 | 这款酒在橡木桶中 15 个月。 在这一阶段，橡木桶成为酿酒工具，选择不同类型的木材和烤面包，以增强和平衡葡萄酒的自然强度和力量。然后，葡萄酒被放置在 30 升的橡木桶中熟化。随后在瓶中 12 个月。 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.64 |