描述
这是一种什么样的葡萄酒
Bentu Luna的撒丁岛Vermentino Unda是一款静态白葡萄酒,拥有撒丁岛受控原产地名称,由Vermentino葡萄酿造,真实展现了其故乡的独特风土。外观呈现明亮的稻草黄色,带来芳香四溢的香气,果香与地中海灌木丛特有的草本气息交织。入口清新、咸香且和谐,余味持久愉悦。嗅觉与味觉的连贯性使其成为鱼类菜肴和奶酪拼盘的理想搭配。
产地来源
这款Vermentino诞生于古老的阿尔博雷亚法庭中心地带,位于撒丁岛Vermentino产区。在Barigadu和Mandrolisei的丘陵之间,Bentu Luna的葡萄园坐落于一片原生态的乡村景观中。葡萄藤扎根于风化花岗岩的沙质土壤,四周环绕着茂密的森林。这种独特的地质结构赋予葡萄酒突出的矿物感和鲜明的地域特征,确保了与岛屿生态系统紧密相连的纯粹表达。
酿造方式
Bentu Luna秉持尊重自然节奏的理念,采用如牛耕田间等细致的农业实践。在酒窖中,酿造过程注重保护果实的完整性,在酿酒师Giuseppe Caviola的指导下,充分展现Vermentino的天然品质。这种精心呵护带来了纯净、线性的风格。该酒还具有三至五年陈年潜力,并能长时间保持出色的口感平衡。
历史与趣闻
Unda di Bentu Luna诞生于2019年,由Moratti家族发起,旨在弘扬地道的撒丁岛乡村传统。酒庄坐落于古老的阿尔博雷亚法庭的中心地带,位于Barigadu和Mandrolisei的丘陵之间,纯正的维蒙蒂诺葡萄藤深深扎根于独特的风化花岗岩沙质土壤中。为了充分尊重生态系统,这些小块葡萄园均由牛耕作。在酿酒师Giuseppe Caviola的指导下,酒庄酿造出优质美酒,并获得James Suckling 89/100的评分。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 2019
- 酿酒师: Giuseppe Caviola
- 生产的瓶子: 70.000
- 公顷: 25
| 名称 | Bentu Luna Vermentino di Sardegna Unda 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vermentino di Sardegna DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 撒丁岛 |
| 供应商 | Bentu Luna |
| 故事 | 历史与趣闻Unda di Bentu Luna诞生于2019年,由Moratti家族发起,旨在弘扬地道的撒丁岛乡村传统。酒庄坐落于古老的阿尔博雷亚法庭的中心地带,位于Barigadu和Mandrolisei的丘陵之间,纯正的维蒙蒂诺葡萄藤深深扎根于独特的风化花岗岩沙质土壤中。为了充分尊重生态系统,这些小块葡萄园均由牛耕作。在酿酒师Giuseppe Caviola的指导下,酒庄酿造出优质美酒,并获得James Suckling 89/100的评分。 |
| 产地 | 在巴里加杜和曼德罗利塞伊的群山之间,位于古老的阿尔博雷亚法官区(撒丁岛,意大利)的中心地带 |
| 土壤成分 | 风化花岗岩砂质土壤 |
| 生产工艺 | 使用牛只耕作葡萄园 |
| 酿酒工艺 | 酿造过程旨在保持果实的完整性,以获得一款平衡且具有良好陈年潜力的白葡萄酒。 |

