Bel Colle
Verduno Pelaverga 2024
其他年份：
2023| 品名 | DOC Verduno Pelaverga |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pelaverga Piccolo di Verduno |
| 其他年份： | 2023 |
- DOC名称：Verduno Pelaverga DOC 2024，皮埃蒙特产区静态红葡萄酒
- 香气：浓郁的樱桃和红色水果香气，带有典型的香料气息
- 口感：口感干爽清新，结构柔滑，余味平衡且持久
- 酿造工艺：手工精选葡萄，采用传统控温发酵
- 饮用建议与搭配：建议在16-18°C饮用，适合搭配腌制肉类、奶酪、蘑菇、猪肉和瘦鱼
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Bel Colle Verduno Pelaverga 是一款皮埃蒙特产区的静态红葡萄酒。该酒仅采用小佩拉韦尔加葡萄酿造，忠实诠释了Verduno Pelaverga的产区特色，展现出清新优雅的风格。酒体呈现明亮的宝石红色，并带有细腻的紫罗兰色调。香气浓郁而清新，以樱桃和红色水果的包裹性香气为主，并伴有一丝香料气息。入口展现出令人愉悦的丝滑质感，整体和谐、干爽，柔和的酸度带来平衡且持久的收尾。
产地来源
这款红葡萄酒产自皮埃蒙特核心地带的Verduno丘陵，以及邻近的Roddi和La Morra精选区域。Bel Colle精心管理的葡萄园，遵循有机与可持续生产原则，深深扎根于优质风土。该地区朗格丘陵典型的石灰质土壤，为葡萄酒赋予了鲜明的清新感和良好的结构平衡。独特的土壤与气候条件突显了本地葡萄品种特有的香料风味，让酒杯中的表现纯净且深深植根于原产地。
酿造工艺
酿造过程始于严格挑选葡萄，手工采摘并精心筛选，以确保果串的完整。采用传统酿造工艺，在受控温度下进行发酵，这一关键技术有助于保留果香的纯净，并保持酒体轻盈灵动。这种酿酒理念赋予葡萄酒卓越的餐桌适应性。建议在16至18°C之间饮用，是搭配冷切肉类和奶酪拼盘的理想选择，也能提升蘑菇菜肴、猪肉或野味的风味。其顺滑易饮的特性，同样适合搭配鱼类菜肴。
历史与趣闻
Bel Colle酒庄成立于1967年，位于朗格地区的中心地带，在Walter Bosio的带领下，将科技创新与传统工艺相结合。这款卓越的Verduno Pelaverga DOC葡萄酒，采用优质的Pelaverga Piccolo葡萄酿制，这些葡萄生长在极具潜力的石灰质土壤上，为葡萄酒赋予了非凡的优雅气质。皮埃蒙特的灵魂也体现在由Pino Galliccio签名的艺术酒标上，这是一份对当地色彩与独特芳香的热情致敬，展现了该地区如画山丘的独特魅力。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 公顷: 10
| 名称 | Bel Colle Verduno Pelaverga 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Verduno Pelaverga DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pelaverga Piccolo di Verduno |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Bel Colle |
| 故事 | 历史与趣闻Bel Colle酒庄成立于1967年，位于朗格地区的中心地带，在Walter Bosio的带领下，将科技创新与传统工艺相结合。这款卓越的Verduno Pelaverga DOC葡萄酒，采用优质的Pelaverga Piccolo葡萄酿制，这些葡萄生长在极具潜力的石灰质土壤上，为葡萄酒赋予了非凡的优雅气质。皮埃蒙特的灵魂也体现在由Pino Galliccio签名的艺术酒标上，这是一份对当地色彩与独特芳香的热情致敬，展现了该地区如画山丘的独特魅力。 |
| 产地 | 韦尔杜诺以及罗迪和拉莫拉市镇的部分地区 |
| 土壤成分 | 石灰质 |
| 每公顷产量 | 90 q/ha |
| 生产工艺 | 手工采收葡萄；温控传统酿造 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘葡萄，经过筛选和清洗；采用传统酿造工艺并控制温度。 |