描述
这款巴贝拉阿斯蒂DOCG Sabri葡萄酒产自皮埃蒙特产区,酒精度14.5%,酒精度为2023年份,仍呈红色。它完美诠释了朗格产区的传统与卓越品质。葡萄于十月上旬手工采摘,去梗后在不锈钢罐中发酵约10-12天。苹果酸-乳酸发酵完成后,一部分酒液被转移至法国橡木桶中陈酿,剩余部分则在不锈钢罐中继续陈酿相同的时间。这款酒散发着令人愉悦的果香,并带有淡淡的橡木和植物气息。酒体呈清澈透明的石榴红色。入口干爽饱满,结构出色,清新爽口,完美展现了巴贝拉的传统风味。余味浓郁持久,回味无穷。
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1978
- 酿酒师: Paolo Pronzato, Oreste Dogliani
- 生产的瓶子: 2.500.000
- 公顷: 140
1978 年,Dogliani 家族在最珍贵的内比奥罗-巴罗洛(Nebbiolo da Barolo)酿酒区买下了历史悠久的基奥拉(Kiola)酒庄及其七处 "资产"。 在这里,传统意义上的 "资产 "具有了真正的、精致的现实价值:葡萄园、农庄、生活在那里的人们,以及令人回味的柔美山丘和一排排整齐的葡萄藤。这就是朗格葡萄酒一直向世人传达的信息。 阅读更多
| 名称 | Batasiolo Barbera d'Asti Sabri 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Asti DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Beni di Batasiolo |
| 产地 | 巴贝拉阿斯蒂 D.O.C.G. 的产区 |
| 收获 | 手工酿制,10 月上半月。 |
| 发酵 | 约 10 2 天。 |
| 酿酒工艺 | 去梗,在不锈钢中发酵约 10 2 天。 |
| 陈酿 | 苹乳发酵后,一部分酒液进入法国橡木桶中进行精酿。其余部分则在不锈钢桶中熟化一段时间。经过混合和在不锈钢罐中的进一步静置,葡萄酒被装瓶并在瓶中静置。 |

