• Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2022
  • Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2022
1 2
显示更多
Azelia Luigi Scavino 红酒

Azelia Luigi Scavino

Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2022

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
  • Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2022
  • Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2022
1 2
显示更多
Azelia Luigi Scavino 红酒
HKD165.00
HKD165.00
促销 售罄
立即可用 立即下单，20天内送达 仅剩下 1 件商品
品名 DOC Dolcetto d'Alba
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Dolcetto
陈酿 不锈钢。
查看完整详细信息

描述

这款静止红葡萄酒 Dolcetto d'Alba DOC，酒精度 13.5%，由 Azelia Luigi Scavino 酒庄酿造，100% Dolcetto 葡萄品种，0.75 升装，2022 年份。这款 Dolcetto d'Alba 葡萄酒凝聚了五代酿酒师的热情，展现了皮埃蒙特山丘的独特风土、传统和历史。酒体散发着红色水果、黑莓、蓝莓、玫瑰和甜香料的香气，浓郁的果香和花香持久萦绕。口感芬芳，矿物质风味突出，令人一饮倾心。

奖项

  • 2022

    2

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

1 1

详情

Profumo

香水

红色水果、黑莓、蓝莓、玫瑰、甜香料的气息，浓郁的果香和花香，久久不散。

Gusto

味道

香气浓郁，富含矿物质。

服务于：

16 - 18 °C

长寿：

5 - 10年

醒酒时间：

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Azelia Luigi Scavino
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1920
  • 酿酒师: Luigi Scavino, Lorenzo Scavino
  • 生产的瓶子: 80.000
  • 公顷: 16
五代以来，我们一直致力于种植当地的三种本土葡萄品种多尔切托（Dolcetto）、巴贝拉（Barbera），主要是内比奥罗（Nebbiolo），用于酿造 DOC 和 DOCG 级葡萄酒，以增强我们山丘的典型性、传统性和历史性。这些山丘因其独特性而闻名世界，并被联合国教科文组织正式认定为世界遗产。百年历史。公司成立 100 周年。在五代人的努力下，我们取得了巨大的成就。1920 年，骑士洛伦佐-斯卡维诺（Cavalier Lorenzo Scavino）开始用家族葡萄园（位于巴罗洛产区中心的一个小农场）出产的部分葡萄酿造葡萄酒。他的儿子阿方索满怀激情地开始将酿造的葡萄酒装瓶，多亏了路易吉的父亲洛伦佐坚持不懈的努力和意志，葡萄酒才得以首次出口。辛勤的工作、丰富的经验和坚韧不拔的精神确实可以创造出非凡的东西。 如今，我们的葡萄种植面积约为 16 公顷，平均年产量为 85,000 瓶。路易吉拥有超过 40 个年份的酿酒经验，他的妻子洛雷拉和儿子洛伦佐是他的助手，他们是第五代酿酒师。家族式管理至关重要，因为它让我们在生产的每一个阶段都极为谨慎。 我们在葡萄园工作时非常小心谨慎。葡萄酒是在葡萄园里用产量极低的老葡萄树酿造的。我们通过绿色采摘进一步降低葡萄产量，这对精选果实、均匀成熟和无懈可击的品质是必不可少的。对我们来说，最重要的是在酒窖中一丝不苟，尊重传统，严格控制细节。 阅读更多
生产区域: 皮埃蒙特
皮埃蒙特
Azelia Luigi Scavino

第一道菜
肉类
野味
奶酪
猪肉

名称 Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2022
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Dolcetto d'Alba DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Dolcetto
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Azelia Luigi Scavino
产地 蒙特鲁波阿尔贝塞（中国）
气候 海拔和光照：海拔 600 米，南部。
土壤成分 石灰质倾向沙质。
栽培系统 古约
发酵温度 27 °C
发酵 7 天
酿酒工艺 7 天，27 °C。发酵罐：旋转发酵罐。
陈酿 不锈钢。

您可能还喜欢

常一起购买