• Ayala Champagne Cuvée La Perle d'Ayala Millesime Brut 2012
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Ayala

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Champagne Cuvée La Perle d'Ayala Millesime Brut 2012

白葡萄酒 经典气酒 brut

  • Ayala Champagne Cuvée La Perle d'Ayala Millesime Brut 2012
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HKD1,116.00
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品名 AOC Champagne Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
陈酿 8-years ageing on the lees.
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奖项

  • 2012

    95

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

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Profumo

香水

Complex and expressive. Marries freshness and maturity, with notes of marzipan, mirabelles and subtle vanilla and buttery aromas.

Colore

颜色

Bright and intense, with shimmering golden hints.

Gusto

味道

Opulent and silky. Both ample and precise, showing notes of custard and dried fruit. The finish, fine and long, is marked by a delicately spicy component.

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Ayala
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1860
  • 公顷: 130
1860 年，埃德蒙-德-阿亚拉（Edmond de Ayala）注册了阿亚拉（Ayala）品牌，1882 年，阿亚拉（Ayala）成为 18 个大公国（ndicat of the Grandes Marques）创始成员之一。Champgane 经历了一段艰难的时期，阿亚拉在 1911 年的农民暴动中几乎灭亡，暴乱者摧毁了阿亚拉之家，随后重建并于 1913 年重新开业。

阿亚拉在 1920 年蓬勃发展，但自 21 世纪末以来每况愈下。2000年，酒庄被出售给让-雅克-弗雷（Jean-Jacques Frey）集团，在蒂埃里-布丁（Thierry Budin）的领导下，酒庄开始重振雄风。 2005年1月，阿亚拉成为布林香槟（Champagne Bollinger）的一部分。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Ayala

Great match for noble dishes, such as seared foie gras, chicken with a mushroom sauce or braised veal sweetbreads.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
家禽
小牛肉

名称 Ayala Champagne Cuvée La Perle d'Ayala Millesime Brut 2012
类型 白葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2012
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
国家 France
产地 香槟区
供应商 Ayala
产地 Aÿ (France)
陈酿 8-years ageing on the lees.

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