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Attems - Frescobaldi

Collio Sauvignon Blanc Cicinis 2024

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Collio Goriziano Sauvignon
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy)
葡萄品种 100% Sauvignon
陈酿 在法国和美国橡木桶中 12 个月,其中 2 个月在瓶中,50% 新酒,50% 初次。
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描述

这款来自意大利弗留利-威尼斯朱利亚大区科利奥产区的静止白葡萄酒,酒精度为13.5%,由Attems - Frescobaldi酒庄酿造。采用100%长相思葡萄酿制,年份为2024年。这款酒完美展现了风土的优雅,精湛的酿造工艺提升了其香气的复杂性。葡萄园位于科利奥戈里齐亚诺产区。酒香浓郁而复杂,散发着蜂蜜般的甜美气息,以及苹果、白桃、菠萝和香蕉等热带水果的芬芳。热带水果的甜美与花香交织,随后肉桂和香草等微妙的辛香气息逐渐显现。酒体呈深邃、清澈、明亮的金黄色,质地柔滑细腻。入口清新柔顺,口感平衡,温暖易饮,余味悠长,带有矿物质风味。

奖项

  • 2024

    96

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

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Profumo

香水

香气浓郁而复杂,富含苹果、白桃、菠萝和香蕉等甜味(蜂蜜)和热带水果香气。热带水果的甜味与花香交替出现,随后香气发展为微妙的香料味,如肉桂和香草。

Colore

颜色

浓郁的金黄色,清澈明亮,口感绵密。

Gusto

味道

口感清新、柔和、平衡、温暖,适饮性极佳。矿物味浓郁,余味持久。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Attems - Frescobaldi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1506
  • 酿酒师: Daniele Vuerich
  • 生产的瓶子: 725.000
  • 公顷: 44
阿特姆一直是科利奥地区优质葡萄栽培的代名词,在这里,酿酒的个性和激情与风土相映成趣。 事实上,阿特姆的目标是酿造出风格独特的葡萄酒,代表意大利葡萄酒界的真正新潮。 1964 年,西吉斯蒙多-道格拉斯-阿特姆伯爵(Count Sigismondo Douglas Attems)创建了科利奥葡萄酒保护协会(Consortium for the Protection of Collio Wines),并担任主席直至 1999 年。随即决定将科利奥葡萄酒的产区限制在8个市镇内:Capriva del Friuli、Mossa、Gorizia、San Floriano del Collio、Dolegna del Collio、San Lorenzo Isontino、Cormòns 和 Farra d'Isonzo。2000年,Attems决定与意大利最重要的酒庄之一:Cantine Frescobaldi合并。 在Xtrawine,您可以找到多种Frescobaldi葡萄酒,这些葡萄酒由blend bianco、ribolla gialla和pinot grigio等品种酿制而成,陈酿时间3至5年 阅读更多

It pairs well with dishes with good fat content, such as pork (sausages, ribs). Otherwise, legume soups without tomato, cream of mushroom soup and chicken cooked in a pan with vegetables.

鱼类
奶酪
猪肉
素食

名称 Attems Collio Sauvignon Blanc Cicinis 2024
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Collio DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Sauvignon
国家 Italy
产地 弗留利-威尼斯朱利亚
供应商 Attems - Frescobaldi
产地 葡萄园位于科利奥戈里齐亚诺地区
气候 海拔:海拔 153 米。朝向:南,东南。
土壤成分 源于始新世的泥灰岩和砂岩,由 5000 万年前海底隆起形成。
栽培系统 古约
每公顷产量 60 q.
收获 手册期:九月下旬
发酵温度 25 °C
发酵 15-20 天
酿酒工艺 浸渍时间:长相思部分混合浸渍。发酵容器:100% 新法国和美国橡木桶。乳酸发酵:部分进行(40%)。
陈酿 在法国和美国橡木桶中 12 个月,其中 2 个月在瓶中,50% 新酒,50% 初次。