描述
这款经典法酿造的干型起泡酒,出自特伦托DOC产区知名品牌Altemasi Cavit 。2021年份,0.75升瓶装,酒精度12.5%,100%霞多丽葡萄酿制。这款特伦托DOC起泡酒源于对山地起泡酒的热爱,酒液在酒泥上陈酿至少15个月。葡萄经手工采摘,并在温控不锈钢罐中进行酿造。二次发酵在瓶中进行,随后进行传统的酒泥陈酿。酒体呈稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽。气泡细腻绵密。果香浓郁,并带有令人愉悦的酵母气息。酒体饱满,口感清新爽口,平衡和谐,余味悠长。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
5 - 10年
| 名称 | Altemasi Trento Brut 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Trento DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Altemasi (Cavit) |
| 产地 | 特伦蒂诺适合酿造起泡葡萄酒的葡萄园(Valle dei Laghi 和特伦托周围的丘陵地带) |
| 栽培系统 | 霞多丽葡萄产量较高的地区,采用经典的特伦蒂诺凉棚法或古约法栽培。 |
| 每公顷产量 | 80 - 90 升 |
| 收获 | 100% 霞多丽,手工采摘。 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘的葡萄装箱,在不锈钢中控温酿造。 |
| 陈酿 | 在收获后的春季在瓶中发泡,然后按照规定在酒糟中进行不少于 15 个月的传统熟化。酒糟熟化。 |

